趙素馥
走在深冬的大街上，忽然飄來一股刺鼻的香味，停下腳步四下尋去，原來是不遠處烤紅薯飄來的香味。走過去，只見紅紅的爐膛裡那又紅又大的紅薯被爐火烤得是又軟又香，垂涎三尺，好想立刻吃到嘴裡。
我很喜歡吃烤紅薯，這還是緣於小時候奶奶經常給我烤紅薯吃的緣故。小時候，每到春天父親就在自家開墾的荒地裡栽上一些紅薯秧苗，到了秋天這些秧苗結出了紅薯。父親就把這些紅薯分出幾等，那又大又圓的上等紅薯，父親裝上幾筐用手推車推到種大米的水田地區換回大米，中等紅薯母親拿到粉絲作坊做成粉絲，下等的紅薯留做自家吃。那時放學回家餓時，沒有什麼零食可吃，就央求奶奶給我烤紅薯吃。
我最喜歡吃奶奶烤的紅薯，一個個剛從熱灰裡扒出來好燙好燙，燙得都不敢用手拿，只好在兩手之間拋來拋去，用嘴吹用手拍，稍涼之後，將烤硬的薯皮揭下，送進嘴裡嚼起來。哇，香極啦。那面筋般的韌性越嚼越甜，簡直捨不得咽下去，那皮裡的薯肉澄黃、淨亮，熱氣直往上竄，咬一口，不用嚼，舌頭輕輕一抿，只覺得一股熱流滑進腸胃，象一杯糖水，甜透了心肺，甜透了童年。
奶奶是烤紅薯的能手，每逢飯做熟了火滅之時奶奶便把幾只生紅薯扔進灶膛，用燒火棍輕輕撥弄幾下，蓋上熱灰，不要一頓飯光景紅薯便熟了。奶奶烤的紅薯不糊不焦，好吃得很呢。那時家裡人多地少，加上自然災害，日子過得緊巴巴的。可奶奶總護著我，早晨上學臨走時，她總要把三四個烤熟的紅薯用塑料布包好塞進我懷裡，香噴噴的味道直衝口鼻，真想一口吞下去，可又捨不得吃，現在吃了，中午飯吃啥呢？學校離家有幾裡地的路程，中午放學如趕回家，下午上課就來不及了，中午放學只能在學校了，午飯就吃奶奶給我烤的紅薯。嘴裡嚼著紅薯，心裡卻惦記著奶奶，她烤的紅薯自己一個也沒有捨得留下，全讓我帶出來了。心裡一直在想，也許此刻奶奶餓得正坐在灶口打盹呢，也許她正在想，只要我孫女吃飽了就行，她吃飽好讀書，將來有出息，我年紀大了，吃飽了能頂啥用呢？想著想著我咽不下去了，將一只大的紅薯包好留下，帶回家給奶奶吃。
傍晚放學回家，剛跨進門就碰上奶奶，我把紅薯舉過她頭頂。說：『奶奶吃！』奶奶一把將我摟進懷裡：『孫女吃，你在學校學習累了一天了，孩子……』
後來，我在外地讀書。深冬季節，漫步在都市的大街上，從烤攤上飄過來的紅薯香，勾起了我對家鄉和奶奶的思念，那紅紅的烤爐裡跳蕩的炭火不就是奶奶那明亮的眼神嗎？甜甜的吆喝聲不就是奶奶對我牽掛的呼喚嗎？我一直記得，奶奶和說過的那句話：等家裡的日子過好了，我們蓋一座大房子，灶臺壘得大大的，奶奶給你烤更多的紅薯。奶奶的話我不敢忘記，可我什麼時候能為奶奶蓋一座新房子呢？房子裡面壘一座奶奶喜歡的那樣子又大又寬敞的灶膛，讓奶奶能天天吃到烤紅薯呢？
如今，我的生活越來越美好，住上了大房子，家裡生活用品應有盡有，可以天天為奶奶烤紅薯了，奶奶的願望可以實現了。可我那最親最愛的奶奶卻不在了，她永遠地離開了我們！
