國內要聞 省內要聞 本地要聞 精彩點擊 專題新聞 通知公告 猛?象詩刊 日報數字報 晚報數字報 綏化晚報新媒體
經濟新聞 綜合新聞 視頻新聞 市場監管 黑土副刊 日報頭條號 小記者風采 日報公眾號 晚報公眾號 綏化直播
  您當前的位置 : 東北網  >  綏化新聞網  >  黑土副刊

霜後觀秋景

來源:綏化日報 2023-10-09 字體:

柳林

  我和朋友老吳有清晨結伴遛彎的習慣,這一天剛走出小區大院,老吳便說,今天遛彎咱上演新節目,不在城裡在轉游,到山上觀賞霜後的秋景。我不屑地說,萬物經霜一打,樹葉黃落了,鮮花枯萎了,有什麼看頭。

  老吳淡然一笑說,那是你沒看到霜後風景的內涵和底蘊。這話讓我大吃一驚,難道你有新發現?老吳笑著又說,那是自然。你那是見怪不怪,習以為常,只要用心欣賞,必然會領悟到別有風彩的霜後風景。

  進入到深山密林,便看到楓樹的葉子,已經由淺紅變成深紅,紅得透亮,還閃著光芒;柞樹的葉子寫滿了陽光的斑斑駁駁,像布滿碎花的綢緞,自有不凡的氣勢;再看那些柏樹和松樹,經過一夜的演變,已經由蔥蔥蘢蘢轉而轉為深翠,顯得高潔雄厚。秋霜,是清醒,是砥礪,更是曠達,傾刻間讓萬物驟然起了變化。秋霜如同世間的桑茫,那般具有魅力和風采。那白樺林挺立的削瘦身材,棱是棱,角是角,簇擁的葉子變得紫黑透亮,猶如一排排挺立的士兵。

  特別令我感慨的是,那些野菊花,經過秋霜的洗滌,像得到充足的營養,這時竟然爭相綻放,開得那樣熱烈,那樣鮮艷,就像天上的星辰突然落到地上,閃耀著神聖的光芒。

  當走到一棵山梨樹下,老吳伸手摘了一枚山梨果,讓我品嘗。我說,這山梨苦澀得很,能把你牙酸麻了!老吳說,你嘗一口,現在味道已經大變了,我苦笑著咬了一口,真是令我又驚又疑,味道確實大變,原來苦澀的山梨變成了酸甜的味道,堪比國光苹果還好吃。

  老吳見我驚疑的樣子,這纔娓娓道來。酸甜本是山梨的底蘊,也就是內涵,不過山梨由苦澀要轉化為酸甜,得有一定的條件。這個『條件』就是要『經霜』,是霜把山梨的底蘊開掘出來,內涵突顯出來。從某種意義上說,霜就是催化劑,就是魔幻杖。秋霜把轉化節點,把握得精准,不差分毫。霜的神奇魅力也就在這裡。

  聽了這番解釋,我如同提壺灌頂,情不自禁地說,霜真是個好東西,經常下點霜多好呀!老吳說,下霜好是好,但不可能持久,也不能經常。下霜的時節只有深秋纔能出現,而且也只有一個星期,過了這個時間節點隨之而來的就是『上凍』。果實一旦遭凍,那就會腐爛,起質的變化。所以這纔有農諺說:『霜降搶秋,不搶就丟』。『霜降見霜,谷米進倉』,也就是說在這個節點上,趕快搶收打場,抓緊入庫房。看到這霜後的景象,也得到一次意外的收獲。


編輯:韓敏

綏化新聞網©