文/於博 攝/曹立冬
1月10日，天氣寒冷，朔風瀟瀟，白雪皚皚。但在粉妝玉砌的冰雪世界裡，大似海的湖面上彩旗招展，鑼鼓喧天，喜氣洋洋的氛圍將寒冬變得熱鬧非凡，也多了一些溫暖與激情。大似海的湖面上搭起了舞臺，舞臺中間高高聳立著神杆，飄揚著遼、金、元、明、清五朝的仿古旗幟。第九屆大似海漁獵冬捕文化節盛裝啟幕，整個大似海沸騰了。
大似海漁種場始建於1972年，坐落在松花江北岸的肇東市澇洲鎮安樂村，水域面積3000畝，年產鯉魚、草魚、鰱魚、鯽魚等20萬公斤。大似海的魚綠色無污染，肉質鮮美，營養豐富，成為遠近聞名的地理標志性產品。2005年，大似海漁種場被國家確立為國家級綠色健康養殖示范區。
大似海這個地方最早是蒙古貴族的游牧封地，屬於科爾沁草原上的郭爾羅斯先民，因此它有個古老的蒙古名字——烏珠古爾泊。北方的冬天特別寒冷，在遙遠的過去，嚴冬時節物資匱乏，人們便想到了鑽冰捕魚，久而久之，就有了既熱鬧又神聖的冬捕。
在清朝，大似海的魚曾是皇家貢品，這裡專門設置管理機構，普通百姓禁止在大似海捕魚。大似海附近有個王官屯，其地名來源即和清政府設置大似海管轄機構有關。建國後，為了保護農田，防止松花江水害，修建了松花江大堤，把松花江和大似海一分為二，大似海成為漁種場。隨著改革春風的吹拂，大似海快速發展，越來越美，越來越富足，成為人們品魚、觀魚的最佳去處，成為代表北國冬日風光的知名品牌。一年四季，尤其是嚴寒的冬日，大似海張開火熱的胸懷，以盛大的冬捕活動，迎接海內外朋友。
冬捕這種傳統的漁業生產方式最早可以追溯到遼金時代，從遼聖宗到天祚帝，每年皇帝都浩浩蕩蕩地帶領大隊人馬進行鑿冰捕魚，『弋獵網鉤』，是謂『春捺缽』。
『春捺缽』是契丹語，通常解釋為皇帝的狩獵活動。據史料記載：『契丹每歲正月上旬出行射獵，凡六十日。』可見皇帝狩獵活動的日期多麼漫長，也可想象規模的浩大。遼國『春捺缽』主要在鴨子江舉行，也就是今天的松花江。蒙古滅遼後，冬捕這種皇家奢靡的儀式消亡了，但民間卻漸漸興起，成為一種風俗，成為普通百姓在嚴寒的冬季享受生活，追尋快樂的一種方式，並注入了神秘、神聖、敬畏大自然的元素。一代一代流傳，讓人們在寂寞寒冷的冬天品味到了另一種生活樂趣，也對明天充滿了追求、希望與信心。
大似海漁獵冬捕文化節是2014年開始舉辦的，迄今已成為黑龍江『冷水魚.冬捕季』系列冬捕活動之一，已成為當地推動冰雪經濟快速發展的重要抓手。本屆冬捕文化節以『賞冰樂雪新時代，品味購魚大似海』為主題，以當地傳統的漁獵冬捕文化為引爆點，打造肇東冬季漁獵文化旅游金字招牌，推動冷資源轉化為熱產業。
大似海在肇東市諸多濕地中，面積不是最大。但它的名字響亮，像海一樣大，霸氣十足，令人神思向往。大似海地理位置獨特，風光優美。春天碧波萬頃，鷗鳥翔集，夏日浮光躍金，花艷草翠，秋日雁陣低回，蘆花飄雪，冬日百裡冰封，銀裝素裹。大似海不但是魚的家園，鳥的天堂，更是四面八方游客向往的風景絕佳勝地。一年四季，游人如織。特別是隆冬時節，遠在南方的游客來東北看雪，不少人光臨大似海。尤其是冬捕節舉辦後，各地游客紛至沓來，賞冰樂雪看冬捕，神奇的北國風光令他們目不暇接，贊嘆不已。
大似海好似海一樣大，但在冬捕的熱烈場面下，往日無比寬闊的湖面也顯得狹小擁擠了，40多口大鐵鍋一字排開，頗為壯觀。40多名大嫂花襖藍裙，手中菜鏟閃著亮光，只等冬捕後的魚兒出網入鍋，便可盡展廚藝，讓游客品嘗大似海魚兒的鮮美，品味東北鐵鍋燉獨特的美食風味。
『魚把頭』在這個日子裡最受人們的尊重和羡慕。『把頭』，蒙語『巴圖魯』的諧音，意即『英雄』。『魚把頭』就是捕魚的英雄，是冬捕的帶頭人。識冰、鑿冰、布網、起網，全憑魚把頭的指揮，冬捕收成好壞也全在魚把頭的一念之間。識冰，就是找到魚群在冰下的位置。觀冰的顏色、聽冰的聲音，看『魚花』，這一切都憑魚把頭的經驗和本事，他根據冰下水流的樣子，辨別魚群，找到『魚窩』，就是冰層下的魚群。早晨六點鍾，天還很黑，魚把頭就來到大似海，找到『魚窩』，然後插標。插標就是插下標志，在『魚窩』上面作上記號，標出下網口和出網口。然後，漁工將兩根特制的串聯杆從入網口向左右兩方插入水中，即為串杆、跑線。這一切忙完了，天光大亮，冬陽下，漁工在魚把頭的指揮下，把事先擺到下網口兩側的漁網縫在一起，並在尾部加裝網兜。
一切准備就緒後，四面八方的游客紛至沓來。這時二人轉唱了起來，大秧歌扭了起來，大似海成了歌舞的海洋。
10點28分，最令人熱血沸騰的『祭湖醒網』的儀式開始了。祭祀湖神，喚醒冬網，祈求天神保佑。祭湖是蒙古的風俗，醒網則是契丹人的習俗。既神秘又神聖的古老儀式成為冬捕文化節上一道靚麗的風景。敬獻貢品，漁民列隊行祭湖禮，敬香、點燈、祈福許願，放生，傳遞福運，飲酒醒網，鳴炮為漁工壯行。在萬眾矚目中，在鑼鼓的喧囂中，在彩旗招展中，在五彩氣球的飛舞中，在歡快的樂曲中，魚把頭在擺放供果和豬頭的香案前，上高香，然後手托酒碗，虔誠地跪在冰天雪地上，此時萬籟俱寂，只有魚把頭沈重而粗獷的聲音穿過冰面，越過高空，透著虔誠與威嚴：『大似海冬捕開網了！祈願河神保佑開網大吉，漁業興旺，國泰民安！』
原始古朴的祭湖醒網儀式後，冬捕活動正式開始。隨著魚把頭一聲令下，絞盤轉動，1600米的超大漁網從冰層下緩緩出水，一股白氣昇騰，網中的魚兒鼓腮甩尾，魚鱗和身上的水珠在冬陽下熠熠生輝。冬捕最讓人感動的是人們對大自然的敬畏，對魚類生靈的愛惜。漁網都是特地編織的，網眼兒格外大，不足一斤的魚兒都會自然落下。
魚把頭孫海寬說，魚在冬天不進食，體內垃圾也排空了，所以魚肉特別鮮美，比其他季節都好吃。今年冬捕出魚量達到30萬斤，是個豐收年。
湖面上，人山人海。鐵鍋飄出魚香，人們端碗品魚，連聲贊嘆。不少人紛紛買魚，送給家人和遠方的朋友，更多的是准備在年夜飯上亮相，為今年春節增添一道精美大餐，也祈求一年風調雨順，連年有餘。
現場還設置了書法專臺，書法家現場揮毫潑墨，書寫迎新春對聯，贈送給游客。清新的墨香伴著誘人的魚香，讓人真正品味和領悟到精神與物質的饕餮盛宴。
大似海冬捕文化節突出了文化內涵與特色。捕魚，是經濟重頭戲，但冰雪文化、民俗文化、春節文化的注入，讓經濟有了靈魂，增添了無限魅力。
大似海沸騰了。『回歸自然，天人合一』，冬捕文化節獨具特色的內涵打造了大似海生態旅游的金字招牌，北國冰雪加上冷水魚，為龍江發展注入新的生機與活力。
