東北網綏化8月26日訊 ( 拱曉焓 特約記者 高偉 ) 夜幕降臨,華燈初上,明水縣的夜市『煙火氣』漸漸昇騰。忙碌一天的朋友相約在一起,享受著舌尖上的美食,感受著城市夜晚不一樣的市井『煙火』。
日前,記者來到明水夜市,夜市的地理位置很好,緊挨著神泉廣場。在夜市中漫步,能夠聽到不同的音樂在耳邊綻放,那些音樂明明是雜亂無章,但是在夜市那樣的環境中又顯得格外的和諧、美妙,那是從廣場舞隊伍的音箱中傳來的。
在夜市中有一個特別的攤位,它是一個名為『三個大學生』的冰粉鋪,它的名字就點明了它的特點,是的,這個冰粉鋪就是由三名在讀大學生共同經營的。我上前詢問他們為什麼要開這個冰粉鋪,他們告訴我說:『為了開拓視野,歷練自己,見識更多的人和事。』他們還說:『我們最少的一天只賺了46元錢,不過還好攤位是不用花錢的。』據了解,他們四點多就到夜市中擺攤,到晚上十點多鍾纔回家,他們三人每天就在攤位上吃晚飯。
據了解,為進一步提昇城市品位,釋放經濟活力,減輕因疫情對市場的衝擊,促進群眾創業增收,明水縣決定在城區設置夜市市場,明水宣傳部牽頭組織開辦了夜市一條街。夜市現在已經正常運營了一段時間,自夜市開始運營以來,明水縣的居民們紛紛前往這裡打卡、吃喝、游玩、觀光。
夜市中還有一位烤苕皮的陳師傅,他向我介紹,他很早就開始研究美食了,會很多種小吃的做法,因為他不喜歡和別人做一樣的東西,所以他會應季節的變化來做不同的小吃,並且他還在快手上面發布視頻,他的快手賬號足足有十幾萬的粉絲。在我和他聊天的過程中,一直都有人來買烤苕皮,可見他家生意的火爆。
夜市一條街,不僅能夠給人們休閑、娛樂的空間,而且能夠給擺攤的人帶來經濟效益,推動了『地攤經濟』和『夜市經濟』發展,使夜市的煙火氣更濃。