國內要聞 省內要聞 本地要聞 精彩點擊 專題新聞 通知公告 猛?象詩刊 日報數字報 晚報數字報 綏化晚報新媒體
經濟新聞 綜合新聞 視頻新聞 市場監管 黑土副刊 日報頭條號 小記者風采 日報公眾號 晚報公眾號 綏化直播
  您當前的位置 : 東北網  >  綏化新聞網  >  黑土副刊

母親的火盆

來源:綏化新聞網 2026-01-12 字體:

  林百和

  小的時候,家裡人口多,兩間房、九口人住著南北炕,那時火盆是冬天唯一的取暖設備。

  不論是出去玩、放學或撿糞回來,進門的標准操作是——摘下棉帽、手套扔到炕頭,伸出雙手向火盆奔過去。有時凍得手指伸不直,放在火盆上烤一會就緩了過來。盡管野外天寒地凍,但一想到母親和火盆,心中充滿了暖意。

  母親做的火盆,也先後嘗試,用不同的材料與黃泥搭配,經比較最滿意的是——把晾乾的馬糞與黃土和成泥,馬糞的纖維短,和出的泥柔軟細膩,便於成型、壓光。

  和好的泥經過漚制,做火盆的材料就准備好了。然後,找一個破舊的蓋簾放在下面,把用破布碎棉做成填充物的、高聳的饅頭形狀的包裹放在上面,接下來,底部用泥做個寬邊。上邊按著填充物外部輪廓,均勻地一圈一圈把泥貼上去,直至把整個包裹完全覆蓋。等到黃泥稍乾時,再把做好的盆底放上去。在等待泥胎乾燥的過程中,母親時不時地用大塊的碗碴反復摩擦泥胎的表面,這樣做出的火盆表面光滑,可以擦拭。泥胎的表面能?出光亮時,火盆已乾了七八分,把它翻過來,拿掉蓋簾、掏出填充物,在平沿的外側,再做一圈外沿,這樣防止撥灰時不小心火星掉到炕上,這個小外沿同樣壓光。至此,一個表面光滑、造型別致的火盆制作完成。

  做早飯時,飯菜好了,趁著火炭正紅,馬上用鐵鍬和掏?,把火炭裝進火盆裡,再用掏?把火炭壓實。燒的柴火越抗燒、火炭壓得越緊實,火盆裡的火炭熱得越久。

  火盆裡有個撥火的工具——烙鐵,它與火盆形影不離。

  火盆除了取暖這個基本功能,日常生活中,也發揮著重要的作用。

  鄰家的嬸子、大娘過來串門,母親都會熱情地招呼:『來,坐炕上。』說著把火盆往炕邊挪一挪,順手把用紙漿做的煙笸籮遞給客人,客人邊卷煙、邊嘮嗑,母親也抓起煙袋,往煙袋鍋裡裝煙。客人的煙卷好了,母親抓起烙鐵,把火盆上面的灰,往旁邊撥一撥,搓起一塊火炭先讓客人點煙,然後再把煙袋鍋扣到火炭上自己也把煙點著。一時間煙霧繚繞,家長裡短伴著歡聲笑語,在空氣中彌漫。

  有時早晨起來天氣寒冷,玻璃上不是冰花,而是一層薄冰上面覆蓋厚厚的白霜,外邊什麼也看不見,這時母親就會把烙鐵插到火盆裡燒熱,然後在上霜的玻璃上迅速地移動,把霜燙化,這樣反復幾次,玻璃露出來了,屋子亮堂了。

  下午,我們餓的時候,母親也會用火盆給我們燒黏豆包、土豆,我們一個個瞪起眼睛,圍坐在火盆旁邊等著。豆包快燒好時,一股焦香味便飄了出來;土豆燒好時會冒氣,當看到一股煙灰昇起時,土豆就好了。

  家裡來了會喝酒的親戚,也要把酒壺放在火盆裡,將酒燙熱。燙的時候,要看著點,不然酒溫度上來了,會快速地湧出來。有時炸辣椒油,也會用一個大搪瓷缸子,放到火盆上,很快就炸好了。

  當時,酸菜幾乎是冬天裡的常菜,偶爾在酸菜湯裡放點火盆燒的手掰辣椒,喝得有滋有味、滿頭大汗,驅散了冬天的寒冷。

  有時,母親留存的『鞋樣子』出現了折疊的痕跡、或出現褶皺,母親都會小心翼翼地把烙鐵燒到合適的溫度將『鞋樣子』熨妥帖。熨衣服、熨鞋幫鞋底,烙鐵成了煤油燈照明時代的熨斗。火盆,帶著濃濃的煙火氣息與鮮明的時代印記,見證了我們的成長。


編輯:劉申

綏化新聞網©