
東北網綏化5月20日訊 ( 張文 ) 5月17日,中谷黑龍江生態食品有限公司走進第三十四屆哈爾濱國際經濟貿易洽談會暨2025黑龍江貿易投資合作大會,展示了雜糧包、鮮食玉米餐包和全谷物玉米餡月餅等產品,並與三家企業洽談合作。五谷雜糧大列巴以獨特的營養與卓越品質,備受中外客商青睞。客商索仟慧說:這款五谷雜糧列巴,吃起來特別醇香,配料表也特別的乾淨,很適合我們全民健康飲食。
在5月13日,農業農村部在我市召開的全國糧油大面積單產提昇現場推進會期間,中谷生態食品也展示的五谷雜糧全谷物『大列巴』、鮮食玉米餐包和全谷物玉米餡月餅等產品,與會者爭相品鑒,受到嘖嘖贊賞。
據了解,中谷生態食品攜手多家科研機構和大專院校,依托科技創新與人纔優勢,積極推動企業、院校、品牌三位一體的五谷雜糧產業發展模式,推出的綠色生態產品不僅申請了國家專利,還被評為省文化旅游特色品牌,探索出一條獨特的發展道路,助力農民通過種植五谷雜糧增收,成為鄉村振興戰略的新典范。
幾年前,在一次朋友聚會中,中谷生態食品創始人李景玉的一位從事糧食生意的朋友提到,隨著人們飲食結構的調整,綠色、生態食品越來越受到消費者青睞,如果能將綏化市寒地黑土的五谷雜糧深加工,制成營養均衡的食品,既能增加農民收入,又能為消費者提供優質營養健康的食品,這一想法讓李景玉毅然決定放棄經營多年的物流事業,回到故鄉綏化投身五谷雜糧的深加工產業,盡管轉型之路困難重重,但他堅定信念,找到了東北農業大學的兩位生態農業專家戚國祥和王宏燕,共同研發五谷雜糧產品。
為了創業,李景玉在東北農業大學科技園租賃了房屋,開展科研工作,根據科研團隊的建議,購置了破壁機進行加工,但發現破壁後的五谷雜糧營養成分流失較多,不符合人體所需微量元素的補充標准。於是,他尋求精密機床加工企業的幫助,研發了一款新型破壁機,經過數十次測試,新型破壁機終於達到了營養成分不流失的標准,並獲得了國家專利。這款新型破壁機生產的五谷雜糧飲品,三分鍾內即可飲用,解決了糖尿病患者對粥的顧慮。
李景玉帶著這款『拳頭』產品,以及原材料,赴南方多個大城市進行現場加工、測試和記錄。在上海的測試現場,一位糖尿病患者飲用後血糖測試結果顯示下降,對這款產品贊不絕口。隨後,上海一家央企決定將這款綠色產品引入職工食堂,並簽訂了供貨合同,在北京新發地綠色農副產品展銷中心,這款產品同樣受到了青睞。
中谷生態將這款『拳頭』產品帶到了全國各地的展銷會上,吸引了眾多客商的目光。經過一年多的努力,公司在北林區建立了生產基地。繼成功研發五谷雜糧飲品後,李景玉和科研團隊並未滿足,又成功研制出五谷雜糧全谷物『大列巴』,這款『大列巴』零添加,保質期可達一個月,適合糖尿病患者食用。
中谷生態推出的11種產品,其中鮮食玉米餐包和全谷物玉米餡月餅為國內首創。為了更好地將寒地黑土五谷雜糧轉化為綠色生態食品,公司還舉辦了有機食品論壇,邀請了多位全國頂級營養專家以及東北農業大學、八一農墾大學國家雜糧中心、綏化學院等科研院校專家參加品評,產品獲得與會專家高度評價。
如今,中谷生態食品采用了訂單、生產、品牌三位一體的新模式,嚴格把控原料質量關,通過訂單銷售,農民不僅增收,也解決了賣糧難題。
李景玉介紹,寒地黑土『北林元良』這一特色品牌,也受到南方眾多客商青睞,紛紛前來考察投資,希望合作擴大生產規模。下一步,公司將嚴格執行國家標准,不斷研發營養健康食品,為消費者提供安全營養食品。