——慶安縣高質量推進定制農業實踐探索之二
□ 特約記者 張自峰 全媒體記者 許宏偉 陳驍 王宏妍
『慶安大米』被譽為『中國大米十大公用區域品牌』『中國十大好吃米飯』。隨著『國際稻香米品牌中心』『品牌產業園示范基地』先後落戶慶安，『慶安大米』已成為當地特色的產業名片。
從區域品牌到國際產業高地，慶安以全產業鏈思維持續深耕定制農業，夯實品牌根基，以高質量的供給築牢品牌內核。
4月20日，在慶安縣久宏國家現代農業科技示范展示基地育秧大棚，秧苗蓬勃生長，綠意盎然，一派生機。
回首過去的一年，博林鑫農業集團的成績單格外亮眼。他們根據蘇州社區居民對於口感多樣化的追求，精心挑選綏粳18、龍稻18等優質大粒品種，以及龍慶稻8等優質小粒品種，為社區居民量身定制供應了超過3000噸的優質大米，讓每一位居民的餐桌都能享受到最符合心意的美味。
將消費者的個性化需求放在首位，讓每一位客戶都能在慶安定制農業中找到滿足味蕾的專屬答案。
如果說個性化定制為慶安定制農業搭建起了堅實的骨架，那麼附加值的深度挖掘與提昇則賦予了它豐滿而鮮活的血肉。慶安鎮精心打造的『城市農夫？有片田』私人訂制農耕文化體驗項目，宛如一顆璀璨的星星，為這片土地注入了別樣的活力與魅力。去年五一期間親子農耕體驗場場爆滿。
慶安鎮鎮長姜宏雨說：『客戶喜歡吃什麼菜，我們就給他們種什麼菜。全托管種植的，農夫管家全程代種代收(包含種子和菜苗)，並定期把蔬菜送到客戶家中。』在這裡，市民們仿佛找到了一片心靈的棲息地，既能親手體驗田園生活的質朴與樂趣，感受春耕、夏耘、秋收、冬藏的四季輪回，又能收獲滿滿當當的有機綠色蔬菜，享受『種植體驗、采摘體驗、研學體驗、親子互動、果蔬配送、農民管家』等一站式全方位服務。
在當今信息爆炸的時代，品牌無疑是市場競爭中的『通行證』。慶安深諳此道，在定制農業品牌塑造上可謂下足了功夫，全力以赴讓『慶安』二字成為高品質農產品的代名詞。
慶安建立了完善的產品追溯體系，以產品追溯系統實現大米全生命周期管理，確保每一袋大米都有跡可循，讓消費者吃得放心。同時，精心打造軟香稻慶安大米專品，通過差異化競爭策略，在市場中嶄露頭角。
慶安大米網獨具慧眼，與擁有300多萬粉絲的網紅直播團隊強強聯手，傾心打造5000畝『軟香稻』定制基地。團隊更是充分發揮自身的影響力，每月不辭辛勞地奔赴慶安4至8次，在抖音、快手、視頻號等熱門平臺開展慶安大米專場直播。在直播間裡，網紅團隊熱情洋溢地向粉絲們推薦慶安大米：『滿屋飄香』『軟糯香甜』『涼了也不回生』，這些生動形象的描述仿佛讓粉絲們隔著屏幕都能聞到米飯的香氣，感受到那軟糯的口感。今年的『軟香稻』定制基地訂單量預計達到30萬單，銷售大米1400噸，銷售額可達5000萬元。
全產業鏈思維，宛如慶安定制農業穩健前行的『壓艙石』。從田間種植、加工生產到電商配送，各環節無縫銜接，這種全產業鏈的深度融合，不僅有效保障了農產品的穩定供應與質量可控，還通過內部各環節的緊密協作，確保農產品能夠以最快速度、最新鮮狀態抵達消費者手中。
持續提昇的美譽度，吸引了越來越多喜歡定制農業的客戶。雙潔米業宛如高校的『專屬糧倉』，與北京高校食品原材料聯合采購中心緊密協作，在慶安精心構築起高校的綠色食品供應堡壘。他們精挑細選慶源34、苗稻2等大粒良種，搭配風味獨特的龍慶稻8小粒品種，從春種到秋收，全程精細化托管運營，嚴格遵循供應規范。每年超5000噸優質大米，按時奔赴清華、中國地質大學等高校食堂，為師生們呈上一碗碗軟糯香甜、香氣四溢的米飯，讓慶安味道在校園裡飄香四溢。
通過線上線下的協同發力，從種植到加工，從銷售到消費，全產業鏈一體化推進，『慶安大米』品牌影響力與日俱增，成為消費者心目中信賴的優質大米品牌。在2024國際稻香米品牌大會暨慶安大米品牌發展交流會上，揭曉了世界稻米產區三十強榜單，中國黑龍江省位列第三名，世界稻米地理標志(縣域)品牌百強榜單，『慶安大米』位列第二名。
作為國家級生態示范區、國家級制種大縣、國家級現代農業示范區、國家農產品質量安全縣、首批授牌的國家現代農業產業園、全國糧食生產先進縣、『中國好糧油』示范縣、中國優質稻米示范基地、全國農產品加工示范基地，如今的慶安，恰似敏銳捕捉風向的領航者，緊緊抓住定制農業的東風，全產業賦能，精心打造個性化農產品供應體系，給傳統農業注入強勁動力，讓慶安大米這張名片愈發耀眼，邁向更廣闊的未來。
