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放大『一粒豆』 全鏈謀振興

來源:綏化日報 2024-07-04 字體:

——海倫市高質量發展大豆產業實踐系列報道之二

馬明舒 特約記者 萬希龍 全媒體記者 王宏妍 廉紅 陳驍 毛瀚英

龍海食品豆粉加工現場。

 

  『中國大豆看龍江,龍江大豆看海倫』。大豆,一直以來都是海倫市最負盛名的農產品,無論面積、產量、質量、規模及品牌影響力,都享譽東北乃至全國市場。

  一粒豆,千斤重。擴種大豆和油料,不僅是經濟問題,更是服務國家糧食安全戰略的政治任務。依托『大豆科研國家隊』,海倫市政府一邊積極完成『穩糧擴豆』任務,一邊用心謀『糧』策,讓每一粒大豆都閃出『金光』。

  松嫩平原,寒地黑土,中國硒都……優越的區位優勢,成就了海倫大豆受歡迎的品質。2019年,『海倫大豆』獲黑龍江省區域品牌前十強,中國區域農業品牌影響力排行榜糧油產業類前十強;2020年5月,『海倫大豆』榮登2020年中國品牌價值評價排行榜;2020年12月,海倫作為唯一一個縣級市,被中國農業技術推廣協會授予『中國富硒大豆產業基地』稱號……

  如何讓優質的海倫大豆闖進市場,吸引大客戶?

  多年來,海倫市不斷探索,深耕沃土,帶著厚度攢『家底』,從產、加、銷等多個渠道入手,用一粒粒大豆的『千變萬化』,實現大豆全產業鏈振興,擦亮了龍江大豆『更優、更綠、更香、更安全』的金字招牌。

  還沒走進海倫市區,『東生大豆糧好價高』的擎天柱廣告牌就已映入眼簾。近年來,海倫市按照『中國大豆名城』發展思路,以豆制品為主陣地,以企業培育為突破口,以提昇品牌價值為關鍵環節,多次參與主辦中國豆制品行業年會、中國大豆產業協會國際高峰論壇等具有較強影響力的活動,通過實施優質糧食工程品質品牌提昇行動,組織域內企業參加北京、上海、福州、杭州、鄭州、深圳、成都、合肥、哈爾濱等展銷會、展覽會、洽談會,用品牌效應促進海倫大豆產業發展。此外,還依托黑龍江大豆貿易中心打造谷粒倉全系農產品品牌,讓品牌說話,讓更多企業走進海倫。

  請進來,還得走出去。

  2023年9月,正值大豆豐收在望的時節,全國大豆行業的目光再一次聚焦海倫。『中國大豆名城·海倫萬畝豆飄香』,中國豆制品行業年會成功在此舉辦,各地行業代表、專家學者、全國豆制品50強及300多家豆企齊聚大豆名城,共赴產業振興發展之約。

  這是海倫奏響奮『豆』曲的發展信號,更是其多年深耕大豆領域的一次厚積薄發。

  海倫現有豆粉、制油等大型加工企業9家,年加工能力75萬噸,加工企業的成長一直與產業發展同頻共振。黑龍江省龍海食品有限公司,是國內豆粉、豆奶粉大型綜合加工企業之一。總經理尤雨介紹,2012年,因為被優質的原料資源吸引,公司在海倫成立,依托於多所科研機構,聯合開發寒地黑土非轉基因高蛋白大豆的系列深加工產品。經過幾年的努力,企業建設實現了『強筋健骨』,各產業鏈均有了長足發展,如今,公司年產值2.3億元,不僅是海倫本土的地理標識產品,更榮登『雪龍號』,成為唯一豆粉合作品牌。企業利用得天獨厚的地理優勢與自然資源提供營養健康的食品,助力民眾的健康生活,同時發展帶動農民增收、合作社壯大、農業資源綜合利用率逐步提高。

  鴻潤糧油是海倫的本土企業,多年深耕大豆食用油領域,進入生產車間,簡單的原糧在轟轟運轉的設備裡走上一圈,就提高了『身價』。滾圓的大豆變成了汩汩流淌的豆油,與附加產品豆粕,一起帶來成倍的外匯收益。

  好企業需要政府的大力支持。近年來海倫集聚項目資金優先支持龍頭企業提昇產能,延伸鏈條,提高產品附加值。對上爭取大豆加工補貼、好糧油行動計劃品牌營銷獎補、貼息等資金共540萬元,較好地支持了大豆加工企業發展。2022年共加工大豆20萬噸,實現產值11.4億元,其中,7戶規上企業加工大豆17.9萬噸,主要生產豆粉、豆油、豆餅粉、豆粕、液態豆漿等產品,實現產值11億元;規下及個體工商戶加工大豆2萬噸,產值3850萬元。

  『加快發展新質生產力』是今年兩會的高頻詞,農業也是發展新質生產力的大舞臺。為此,海倫也圍繞其布局產業鏈,挖掘大豆精深加工潛力,不斷引進高質量大豆精深加工項目,推動大豆產業高質量發展。

  海倫市委書記侯紹波介紹,針對海倫大豆的發展,下一步,將推動公用品牌、企業品牌、產品品牌互為依托相互賦能,持續提昇海倫大豆公用品牌知名度。大力發展定制農業,推廣觀光農業型、農戶庭院型、智慧牧場型、高效作物型、企業訂單型等發展模式。

  放大『一粒豆』,更上一層樓。未來,針對貿易較零散,未形成價格指數;平臺建設初級,功能尚不完善;貿易渠道單一,本地農產品和加工品銷售渠道以批發市場為主等痛點,海倫市計劃增加特色交易品類,做強線上、線下交易服務。整資源,建平臺,整合統籌本地資源,搭建電商運營服務平臺。引渠道,做品牌,精准招引渠道企業,做強本地產品品牌化銷售。

  一粒小小的大豆還承載著海倫人民對美好生活的自信和底氣,大豆文化也由此而生。早在2003年初,海倫市大豆文化研究會就面向全國征集『弘揚大豆文化』的作品;2018年,海倫市作家協會又組織作家和文學愛好者創作歌頌大豆的作品,兩次大規模集中創作和隨時的個人創作,構成了獨具特色的海倫大豆文學。此外,大豆書法、大豆理論、大豆曲藝、大豆剪紙等具有海倫特色的大豆文化豐富著人們的精神文化生活。『大豆風光』『大豆度假』『大豆研學』『大豆體驗』等文旅模式也將逐步上線,海倫的大豆產業體系和大豆生態體系的道路即將越走越寬……

  走進廣袤的豆田,一壟壟秧苗郁郁蔥蔥,長勢喜人。大家都期待著,這個秋天,陣陣風吹過,『金豆子』在豆莢裡唱起豐收的歌……


編輯:韓敏

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