張 雷
情愫游走,鄉村消失在相思的盡頭。
落雨生香,吉祥漫過鄉村的靜夜。
問候來自蒼穹,雨,腳步不急不緩。
蒙承甘霖恩澤,野菜攢足勁兒躥出地面。
薄荷葉墨綠油亮,在溫潤的空氣裡散發幽幽芬芳,恍若雨巷裡悄然綻放的丁香。
馬齒莧枝條厚重豐腴,在碧綠中糅進一抹赭石紅,時時展示卓然不群的個性。
玉姑菜玉立挺拔,心形的綠葉罩著淡淡的毛絨,媲美活力勃發的青春。
在朝陽昇起之前,蹚著露水,聽著鳥鳴,開開心心采摘這些自由自在散落在房前屋後畦畔溝沿的野菜。
置一盆清水,為野菜除垢淨塵。
刷洗鐵鍋,在開水裡放上適量的花椒和食鹽。洗淨的野菜在沸水裡褪盡塵世鉛華,呈現原本的綠,沸騰涅槃。
剁兩個青椒搗三瓣新蒜,外加一小撮細鹽,把焯好控水的野菜均勻攪拌,色靚味鮮的野菜端上餐桌,老屋裡洋溢著菜香和歡悅。
野菜香透鄉村的天空,我在鄉村的野菜香裡親近鄉村獨有的旋律與韻味。
品味野菜香,思鄉情愫飛抵家的港灣。