特約記者 霍永祥
一部手機、一個支架，成為肇東市盛禾谷記食品加工部農民致富的『新農具』，通過線上接單、線下發貨，為小黏豆包『蒸』出增收新渠道。
走進位於肇東市裡木店鎮金山村的盛禾谷記食品加工部的家庭式生產間內，卻是冬閑人不閑的繁忙景象，空氣裡彌漫著傳統手工制作黏豆包的獨特面香和芸豆香味。拿塊面按個坑，放入豆餡、封口攥實、反復轉圈，一個個圓滾滾的黏豆包就包好了。村民王洪霞和幾個同村姐妹一邊嘮著家常，一邊熟練地包著黏豆包，她們通過這種家門口、熱炕頭的打工方式，不僅增進了鄰裡感情，更在歡聲笑語中增加了經濟收入。『我們從一入冬就開始在這裡用手工方法包黏豆包，由冬閑變成了冬忙，一小時掙十塊錢。』村民王洪霞喜滋滋地說。
據了解，黏豆包是東北冬季傳統食品之一，它不僅是離家『游子』忘不掉的家鄉味，更是南方人爭搶『嘗鮮』的地方特色食品。為讓黏豆包贏得市場青睞，該加工部瞄准『寒地黑土』品牌提檔昇級，把黏豆包做成了特色產業，由以往工廠式的加工變為現在的家庭傳統手工制作，使得黏豆包『家鄉味』越來越濃，訂單一批接著一批。並借助電商平臺和聯系在外發展的域內能人等方式，讓黏豆包走出『深閨』，遠銷北京、上海、天津、江蘇、山東、海南等地，帶動村裡老百姓的日子一天比一天好。
如今，從田間種植、秋天收獲、加工成品到消費者餐桌，裡木店鎮金山村的黏豆包『闖』出了大名堂，村民們放棄『貓冬』，忙著制作黏豆包賺錢。『我們在保證黏豆包質量和傳統手工藝的前提下，有了自己的品牌商標。由於手工制作的黏豆包更加柔軟、細膩、筋道，線上線下回購率非常高，包黏豆包的婦女也增加到15人，日產黏豆包200箱左右，成為大家熱捧的特色暢銷美食。』肇東市盛禾谷記食品加工部部長楊連晶喜悅之情溢於言表。
