□ 於海靜 特約記者 高偉
初秋時節，明水縣雙興鎮的陽光灑在一片金黃的蒲公英花田上。在郁李園蒲公英加工有限公司的晾曬場上，村民王柏英正與工友們將新鮮采摘的蒲公英鋪展晾曬，微風拂過，葉片簌簌作響，茶香與花香交織成獨特的田園韻律。這裡，一場關於鄉村振興的茶事正悄然書寫。
作為明水縣特色農業產業發展的縮影，郁李園蒲公英加工有限公司依托當地肥沃的黑土地與適宜的氣候，以『特色種植+精深加工』模式，將蒲公英從田間野草蛻變為帶動村民增收的『黃金葉』。自2017年成立以來，通過標准化種植、科學化管理，逐步形成集蒲公英種植、加工、銷售於一體的產業鏈條。目前，企業輻射帶動周邊30餘名村民就業，人均年增收達2萬元，為鄉村振興注入強勁動能。
『以前農閑時只能在家閑著，現在在家門口就能工作，既能照顧家裡，每月還能掙2000多塊錢。』脫貧戶賈寶霞在晾曬場忙碌時笑著說。在茶廠，像她這樣的村民不在少數。茶廠優先吸納脫貧戶、留守婦女等群體，通過『技能培訓+靈活工時』模式，讓村民在農忙與務工間找到平衡，實現『務農務工兩不誤』。
走進生產車間，殺青、揉捻、烘乾、包裝等工序正有序進行。負責人介紹，嚴格把控品質，采用低溫烘乾、物理殺青等傳統工藝與現代技術結合的方式，最大限度保留蒲公英的藥用成分。『蒲公英茶富含黃酮類化合物和多種維生素，具有清熱解毒、養肝護胃等功效，市場反響很好。產品已銷往哈爾濱、北京等地，並借助電商平臺拓展全國市場。』企業負責人杜洪江介紹。
企業的蓬勃發展，是明水縣『以茶興村』的生動實踐。近年來，明水縣以特色農產品加工為突破口，推動『一村一品』產業布局。郁李園蒲公英加工有限公司不僅專注蒲公英茶生產，還同步開發蒲公英茶點、豆包等衍生產品，延伸產業鏈價值。與此同時，企業與農戶建立『訂單收購』合作模式，穩定原料供應，帶動周邊村莊蒲公英種植規模逐年擴大。
在這片飄著茶香的土地上，郁李園蒲公英加工有限公司正以一杯茶為紐帶，連接著鄉村振興的希望與村民對美好生活的向往。小村茶事，終將成就大產業；一葉蒲公英，終將繪就鄉村振興的斑斕畫卷。
