肇東:打造冬季漁獵文化旅游『金字』招牌
大似海冬捕開網
文/攝 特約記者 於洋 全媒體記者 毛瀚英
1月10日，三九第二天，肇東市大似海第九屆漁獵冬捕文化節火爆開網。冬捕、燉魚大賽等系列活動攪熱了寒冬，省內外賓客雲集肇東，欣賞大似海冬捕盛景，品嘗大似海冬捕美味。
此次肇東市大似海第九屆漁獵冬捕文化節是黑龍江省2022『冷水魚·冬捕季』系列活動之一。以『賞冰樂雪新時代，品味購魚大似海』為主題，以當地傳統的漁獵冬捕文化為引爆點，打造肇東冬季漁獵文化旅游『金字』招牌，叫響沿江68公裡旅游品牌，吹響肇東市加快冰雪旅游產業發展『北國冬季體驗式冰雪樂園』的集結號，進一步推動肇東市冰雪旅游產業加速發展。
《舌尖上的中國》使東北的冬捕名聲大震。神秘原始的漁獵文化和冬日捕魚的壯觀景色，成為許多人不遠萬裡趕來的動力。每年1月初至春節前的一段時間，正是肇東市大似海進行大規模冬季捕魚作業的黃金時間。這種漁獵文化源於史前，盛於遼金。也是因為冬季捕魚易於保存運輸，所以這一古老的冬捕方式一直延續至今。
一大早漁工們就來到了漁場中心區，也是大魚集中的區域，確定好捕撈位置後，漁工們鑿冰鋪網准備下網作業。在大似海的出魚口，伴隨著魚把頭一聲令下，魚工們將今年的第一網魚緩緩拉出水面。漁網『嘩啦啦』一陣巨響，『魚海』隨『潮』而來。頓時，湖面豎起一座龐大的『魚山』。碩大鮮活的魚冒著滾滾水汽，刺激著所有人的神經，興奮感促使人們比拼著誰更眼疾手快。搶到大魚的人開懷大笑，現場一片沸騰。
第一網魚中最大的一條稱為頭魚，頭魚自古以來對漁民來講有著非常特殊意義，寓意著新的一年開門紅，年年有餘。
『我是從哈爾濱來的，大似海熱度挺高的，我們這次來買點魚回去嘗嘗。』哈爾濱市游客劉超說。
『冬天魚質好，肉嫩鮮，吃著非常好吃。一共下了1600米網，下的是大眼兒網，為了保住魚苗特意捕大的，早晨6時多下網，10時收網，主要以鯉魚、草魚、鯽魚、鰱魚、?魚為主，今年產量達到30萬斤，是個豐收年。』澇洲鎮大似海漁種場把頭孫海寬說。
在這裡，大家一邊欣賞著別具特色的東北大秧歌、薩滿舞蹈，一邊品嘗著農家大嫂做的鐵鍋燉魚，在領略傳承幾代人的祭湖醒網和古老的捕魚方式的同時，感受著大規模冬捕的壯觀盛景，親身體驗著冰情雪韻所獨有的樂趣與魅力。
