李明佳 王雙 特約記者 張叡格
『我飼養的這些雞,母雞喂了酵母硒之後毛管亮了,雞冠紅了,產蛋量也增加了,蛋重也增加了,每個個頭比原先都大出了不少,大伙兒吃著口感也是比較不錯的!』7月11日,在安達市中本鎮德本村,養殖戶張培田滿臉堆笑。『所以呢,以後我要多養一些,喂酵母硒,蛋也能多賣錢,以後多多發展,不管對我自己還是對周邊村民都有一定好處,多盈利一些,生活能好一些。』
近年來,安達市積極探索特色養殖產業,持續鞏固脫貧攻堅成果與鄉村振興有效銜接。安達市中本鎮結合多年來的養殖經驗,以『富硒雞蛋』敲開了村民致富增收的大門,為村民們開拓出了更廣闊的增收門路。
硒是人體中必不可少的微量元素之一,能增強人體免疫力,有一定的抗癌作用,是公認的最好的抗衰老物質之一。而『富硒雞蛋』就是在雞的養殖過程中,在日糧中添加硒代蛋氨酸、酵母硒等,達到富硒雞蛋的標准。隨著人們越來越注重硒元素和人體健康的關系,近年來,富硒雞蛋在市場上很受歡迎。中本鎮有多年的蛋雞養殖基礎,笨雞養殖戶更是越來越多,目前,全鎮養雞存欄量達到65萬只。
為了拓寬養殖戶的增收渠道,2021年4月中本鎮與黑龍江八一農墾大學對接合作,探索富硒雞蛋產業項目,並選擇10戶養雞戶作為試點戶,免費為他們提供補硒添加劑,通過技術指導,確保雞蛋達到『富硒』標准,提高雞蛋價值,增加收入。
張培田有著20多年養雞經驗,了解了富硒雞蛋產業項目後,他第一個報名嘗試,在他的不斷學習和精心照料下,他家的88只雞個個體型健碩,雞蛋產量不斷增加。
看見張培田家加入富硒雞蛋產業項目後雞和雞蛋的變化,周圍鄰居們紛紛加入富硒雞蛋產業項目,在試點戶們的帶動輻射下,加入富硒雞蛋產業項目的養雞戶越來越多。
『我們與八一農墾大學對接合作,她們提供技術指導,我們通過學習,把富硒養殖技術交給當地養殖戶,由於硒元素對人身體很好,富硒雞蛋市場前景廣闊,通過試點戶的帶動效應,近3個月試驗取得很好的成效,看得見的效益讓越來越多的養殖戶加入富硒雞蛋產業項目,我相信通過富硒雞蛋產業項目的發展,一定會帶動中本鎮的畜牧業發展的越來越好,為鄉村振興貢獻我們的力量。』中本鎮鄉村振興畜牧業負責人徐紅英說。
如今,富硒雞蛋在中本鎮真的是『一鳴驚人』了。選擇合適的規模養殖戶作為富硒雞蛋產業項目的示范戶工作成了鎮裡當前的重點工作。
『現在這10戶飼養的笨雞已經進入產蛋期,年可產蛋10萬枚,預計每戶可增收1萬元。我們依托中本鎮傳統蛋雞養殖產業資源優勢瞄准現代人追求生態、健康等市場需求,大力發展富硒雞蛋養殖業,下一步,我們會積極探索富硒雞蛋養殖產業,打造中本鎮富硒雞蛋品牌,探索『科技院校+合作社+農戶品牌+互聯網』的經營模式,讓科技支橕起全鎮品牌養殖業,取得更高的經濟效益,帶領更多農民致富。』中本鎮副鎮長張立軍說。