東北網綏化6月11日訊 ( 特約記者 鄒建宇 全媒體記者 李欣楊 ) 六月夏風暖，餅香滿肇東。6月10日傍晚，『吃肇東小餅 · 品人間煙火』第四屆『肇東小餅』美食文化節開幕式在肇東市人民廣場隆重舉行，政企商戶代表、市民游客齊聚一堂，共赴這場美食、文旅、體育、科創深度融合的城市盛會。
本屆小餅節由肇東市餐飲住宿業商會主辦，歷經前三屆沈淀實現全面提檔昇級。活動跳出單一美食展會模式，創新構建美食消費、國風互動、非遺文創、助農直播、全民體育、棋藝競技、低空科創七大核心業態，打造文體旅農商科創研學深度融合的全新節慶體系，全力塑造成出圈出彩的城市超級文旅IP。
主會場科學規劃功能分區，精心打造十八處特色場景點位，室外市井煙火業態與室內文體科創板塊雙向聯動，全方位提昇游客體驗。會場內，超大主題地貼標識醒目排列，『仙女散福通道』吸引大批游客打卡，大唐不夜城風格的不倒翁互動點位前排起長龍，主打卡拍照地、動感單車、百人砸金蛋等創意活動輪番登場。古風財神、國風精靈等高顏值NPC天團穿梭巡回，讓節慶兼具煙火氣與國潮氛圍感，吸引市民游客沈浸式參與。
多元業態帶來全維度體驗。暢飲街內，肇東老窖與皇冠啤酒文化牆特色鮮明，搭配免費品鑒活動吸引游客休閑暢飲；復古文化市集還原二十世紀七八十年代場景，成為中老年游客的懷舊打卡地『文旅+康養』業態亮點突出，葫蘆造型養生茶飲、中醫免費義診等為游客帶來特色養生體驗。創新植入傳統棋藝文化，推出『肇東小餅杯？楚漢棋王爭霸賽』，設置象棋大師車輪戰、少兒擂臺賽、殘局破局挑戰等環節，吸引眾多棋藝愛好者參賽。特設文旅助農直播間，雲端推介肇東優質農特產品，拓寬銷售渠道；文創後備箱市集、非遺手作市集同步開市，各類非遺手工藝品、特色文創、綠色農特好物集中亮相，全方位展示『黑土優品』魅力，助力本土產品走出肇東。
科創賦能成為核心亮點。體育館室內同步啟幕『書香逐翼？科創長空』低空科創博覽匯，整合閱讀研學、航空科普講座、低空科技成果展示、飛行器展覽、科創互動體驗等板塊，通過多元形式普及航空航天知識。廣場戶外的實體飛機靜態展氣勢震撼，吸引市民、青少年及家長近距離觀摩打卡。博覽匯還與肇東航空運動體驗基地聯動，構建『室內科創博覽+ 戶外真機展示+ 基地研學實訓』一體化體驗體系，實現『節會集中展示、基地長效運營』的良性發展模式，推動美食文旅與低空經濟、研學業態深度融合。
據統計，開幕首日累計接待游客10萬餘人次，線上直播、短視頻全網總曝光量突破100萬次，刷新往屆紀錄，線上線下人氣熱度空前。同時，為激活消費市場，肇東市針對全市的餐飲企業，發放50萬元消費券，以『真金白銀』惠民促消費，撬動節慶經濟。未來兩個月，肇東小餅美食文化節將持續釋放消費動能，鞏固『小餅搭臺，文體旅農商多元唱戲，流量變增量』的發展格局。
