東北網綏化6月10日訊 ( 特約記者 霍永祥 ) 6月3日，技術工人正在肇東市人民廣場安裝舞臺射燈，為即將開幕的美食文化節做好准備工作。
據了解，肇東市第四屆『肇東小餅』美食文化節將圍繞美食鑒賞、游樂休閑、文藝演出、好物集市等板塊，打造一場以『非遺賦能味蕾、文旅聯動全域、全民狂歡體驗』為特色的頂級盛宴，預計美食文化節為期兩個月。目前，節慶招商布展、節目編排、宣傳造勢、安全保障各項籌備工作穩步推進中。
如今，『肇東小餅加工技藝』與『肇東燒烤制作技藝』已成功入選綏化市市級非物質文化遺產代表性項目名錄，撬動『肇東小餅』從市井美食蛻變為承載深厚文化底蘊的城市IP，成為『美食+文化+旅游』深度融合的成功實踐，激活東北美食文旅最鮮活的名片。
