——北林區鮮食玉米搶『鮮』種植
文/攝 全媒體記者 宋博文
夏風拂沃野，農忙正當時。5月28日，位於北林區寶山鎮新立村的黑龍江中瑞綠色果蔬實業有限公司鮮食玉米示范基地裡機器轟鳴、沃土新生，當地優質鮮食玉米春播工作如期啟幕，標准化、精細化的春耕種植，讓綏化黑土特色產業迎來夏日新圖景。
中瑞負責人介紹，今年公司與京東簽約，采取『政府+龍頭企業+電商平臺+農戶』的模式，由京東提出品種、規格、品質和采收期標准，基地按單種植、定向供應。
簽約的背後，是環環相扣的保鮮考驗。記者了解到，為了保證每穗玉米的『鮮』，企業把種植計劃精確到了每一天。依據加工車間的『吞吐量』，每天播種450到550畝，通過錯期播種，把成熟時間計算得嚴絲合縫，確保收割的玉米能夠第一時間把『鮮』鎖住。2023年，企業開展項目二期建設，新建了一條鮮食玉米速凍隧道生產線，技術設備達到國內一流水平，實現了從玉米運輸到工廠、剝皮清洗、蒸煮速凍，直至入庫冷藏，整個流程不超過3小時，最大程度留住了玉米的營養和風味。
高品質不僅靠速度，更靠黑土地上的科技種植。定制基地采用110厘米大壟種植，施用優質有機肥和農家肥，今年還投入了AI智能激光除草機器人，以物理方式精准清除雜草，全程不施化學除草劑，嚴格按照綠色有機食品種植規范生產，從源頭夯實品質根基。
好產品如何讓消費者看見？記者打開京東旗下京喜小程序，看到來自常州的客戶分享說：『黑土地的玉米，軟糯鮮甜，吃著就是香！』記者通過掃描企業承諾達標的二維碼看到，這穗玉米的播種、施肥、采收情況一目了然，基地巡查及檢驗結果公開透明，真正實現『看得見的安心』。
據了解，中瑞公司今年共種植鮮食玉米3萬餘畝，已建成速凍和真空兩大品類的鮮食玉米棒、玉米段、玉米粒生產線，年加工能力達7000萬穗，倉儲能力1億穗。
從一粒種子到一穗好玉米，從一塊黑土地到一座『雲端農場』，黑龍江中瑞公司正將『綏化好物』，寫進越來越多消費者的購物車裡，實現『從黑土地到消費者餐桌』的直供直銷。
