□ 邰子卉 全媒體記者 王宏妍
北林，這片被呼蘭河與諾敏河滋養的沃土，以富含有機質的黑土層孕育著水稻的天賦靈韻。綏化市嘉香米業有限責任公司便深深紮根於此，二十餘載與這片土地相守相伴，從打破高緯度香稻種植禁區，到以數字化重塑農業生產邏輯，企業的創新軌跡，成為寒地農業轉型昇級的生動注腳，也讓黑土地的饋贈綻放出最本真的優質光芒。
突破緯度限制的『香稻革命』
作為寒地水稻種植領域的開拓者，嘉香米業的創新基因首先體現在品種研發上。公司自主培育的『綏粳4號』，不僅是世界首個高緯度寒地香稻品種，更徹底改寫了『寒地不能產香稻』的傳統認知。這一突破源於『寒地香稻之父』苗永增團隊的技術攻關，通過基因優選與寒地適應性改良，使香稻在北緯47度的黑土地上實現規模化種植。
截至目前，企業已累計獲得數十項獨立知識產權，近二十個水稻品種通過國家審定。其中『綏粳4號』『苗稻2號』等核心品種，以香味物質含量高、籽粒飽滿度好、食味值突出的特性，成為寒地優質米的標杆。2017年與哈爾濱農科院的深度合作，更將育種創新推向系統化軌道，『哈系』優特香稻品種的持續湧現，為產業鏈提供了穩定的優質種源支橕。
從『經驗種植』到『數據決策』
農業現代化的核心在於生產方式的革新。2021年，嘉香米業與中國聯通聯手啟動的『5G+智慧農業』項目，成為寒地農業數字化轉型的標志性實踐。通過在種植基地部署物聯網傳感器、無人機巡檢設備，結合雲計算平臺的數據處理能力，構建起『土壤?情-氣象監測-生長預測-精准管控』的全流程管理體系。
這一創新模式實現了三個關鍵轉變：從憑經驗判斷到依數據決策，通過土壤養分、水分含量等實時數據指導施肥灌溉；從分散種植到標准化管理，28萬畝訂單種植基地均采用統一的數字化操作規程；從被動應對災害到主動風險防控，基於歷史數據與氣象模型提前制定應對方案。該系統使水稻種植的水資源利用率提昇30%，化肥農藥使用量減少15%，印證了『藏糧於技』戰略在寒地的實踐成效。
構建『三產融合』的價值閉環
在嘉香米業的產業版圖中，創新不僅體現在單點技術突破，更在於產業鏈各環節的協同昇級。公司打造的『四企、一社、一基地』架構，將種業研發、種植托管、加工倉儲、市場銷售等環節有機串聯，形成『種研-種植-收儲-加工-銷售』的完整價值鏈。
生產端，引進佐竹進口設備與布勒智慧稻米生產線的四條加工線，實現年處理60萬噸水稻的智能化加工能力，通過色選精度0.01mm級的設備確保成品米品質穩定；倉儲端30餘座現代化倉儲庫與日烘乾千噸的設備，構建起『即收即烘即儲』的閉環，減少原糧損耗率至3%以下；銷售端，覆蓋全國主要城市的辦事處與數字化營銷網絡，使『諾敏河』『苗氏香米』等品牌精准觸達不同消費層級，實現優質優價的市場反饋。
以體系化建設築牢品質根基
創新的可持續性離不開標准支橕。嘉香米業通過構建多層級標准體系，將創新成果轉化為可復制的規范。2003年率先獲得綠色食品認證，2009年同步通過質量管理與食品安全管理體系認證，2017年拿下有機產品認證，形成從基礎到高端的品質認證矩陣。
更具行業意義的是，企業深度參與標准制定：2020年『寒地香米』企業標准入圍全國稻谷加工產品企業標准『領跑者』；2023年主導起草《北林香米》團體標准，為區域特色米種建立品質標尺。這些標准不僅規范了自身生產，更帶動了寒地香稻產業的整體昇級，使『綏化香米』成為兼具品質與辨識度的區域名片。
從打破技術壁壘的品種創新，到重構生產邏輯的模式創新，再到引領行業昇級的標准創新，嘉香米業以二十餘年的持續探索，證明了科技創新是激活農業潛力的核心密碼。在這片肥沃的黑土地上，一條以創新為紐帶的特色水稻經濟循環鏈正不斷延伸，為寒地農業現代化提供著可借鑒的實踐樣本。
