四小時極速鎖鮮！
望奎兩萬畝鮮食玉米開啟『豐收加工季』
東北網綏化9月24日訊 ( 姚舜瑀 周立佳 ) 金秋送爽，碩果盈枝。在望奎縣的田野間，一幅豐收的畫卷正徐徐展開——萬畝鮮食玉米基地迎來集中收獲期。田間地頭，采收機轟鳴著穿梭作業，金色的果穗被源源不斷地送入機身；一旁的運輸車早已整裝待發，與采收機默契配合，剛裝滿的『糧倉』即刻啟程，『糧倉即滿即卸』的高效場景隨處可見。
與此同時，縣城周邊的加工車間內同樣一片熱火朝天。自動化生產線以最快速度運轉，傳送帶上的鮮食玉米有序移動，工人們身著統一工裝，手腳麻利地進行分揀、清洗、蒸煮、包裝，每一個環節都緊張而有序。從田間采摘到車間制成成品，一場歷時不到4小時的『搶鮮』大戰，正在全縣多個生產基地同步上演，只為留住鮮食玉米最天然的風味。
『搶鮮』的核心，在於頂尖的鎖鮮技術。在黑龍江鵬熙生態農業有限公司的生產基地，這項技術的優勢被展現得淋漓盡致。依托先進的極速鎖鮮技術與智能化加工設備，這些玉米在收獲後的4小時內就能完成清洗、蒸煮、冷卻、塑封包裝的全流程。正是這嚴苛的時間把控，讓每一穗鮮食玉米都能留住剛采摘時的香甜與軟糯，成為消費者餐桌上的美味。
要想產出優質鮮食玉米，源頭把控是關鍵。黑龍江省谷谷鮮農業科技有限公司深諳此理。公司依托自營的4000畝種植基地，從源頭開啟標准化種植模式。從選種環節精挑細選適宜當地氣候的優質品種，到種植過程中嚴格按照標准施肥、灌溉、防治病蟲害，再到采收階段精准把控成熟度，每一個環節都有專業人員全程監管。眼下，公司已開啟為期40天的集中加工生產，鮮食玉米從田間采收後直接運往車間，真正實現『田間直達工廠』的高效轉化。
公司負責人譚鑫說：『我們最大的優勢在於4000畝玉米全部自種自管，從選種、施肥到采收，實現全流程標准化控制。我們玉米品種統一，采收後1小時內直達加工線，最大程度鎖住水分和營養。』全流程的標准化管理，為鮮食玉米的優良品質築起了堅實屏障。
鮮食玉米產業不僅豐富了市場供應，更成為當地農戶增收致富的重要產業，也為周邊村民帶來了實實在在的收益。泰尚種植業家庭農場共帶動110位村民實現就近就業，既獲得了穩定的收入，又能兼顧家庭。
在銷售端，望奎縣鮮食玉米憑借過硬的品質打開了廣闊市場。當地企業創新采用『線上+線下』多渠道銷售模式，線下依托『五谷雜糧』下江南的優勢渠道，將鮮食玉米推向全國各大市場；線上則通過電商平臺、直播帶貨等方式，讓產品直達消費者手中。如今，望奎縣的鮮食玉米不僅暢銷國內多個省份，更在廣東、福建等南方地區收獲了大批『粉絲』，成為消費者爭相購買的『香餑餑』
縣農業技術推廣中心經作站站長黃麗芳給出了一組亮眼數據：望奎鮮食玉米種植面積已超過2萬畝，形成規模加工企業9家，年加工能力達2.9萬噸，全產業鏈產值突破0.39億元。如今，望奎縣的鮮食玉米產業不僅成為當地經濟發展的新增長點，更以強勁的動力推動鄉村振興，讓更多農戶在產業發展中收獲幸福與希望。
