東北網綏化5月27日訊 ( 特約記者 張自峰 全媒體記者 許宏偉 ) 立夏過後，萬物生長。5月2日，在慶安縣久宏國家現代農業科技示范展示基地，農戶駕駛著無人駕駛插秧機進行插秧作業，一株株翠綠的秧苗染綠了黑土地，一幅現代化的春耕圖景徐徐展開。
近年來，慶安縣依托當地綠色優質農產品，主動對接市場需求，融入精准化、個性化服務，高質量推進定制農業發展，不僅讓種植戶穩收增收吃下了『定心丸』，也帶動了農文旅、產加銷融合發展，為鄉村振興發展注入了新動能。2025年全縣高端定制將達到面積17萬畝、產值6億元以上。
打造個性化農產品供應體系
在慶安縣博林鑫農業集團生產車間內，一袋袋小包裝的大米產品不斷下線。『企業主要面向餐飲連鎖企業、公司及個人開展定制業務。用戶線上在5000畝稻米核心產區中選擇種植區域，企業定期郵寄對應地塊大米。』公司董事長趙寶林介紹。慶安縣博林鑫農業集團利用農業產業融合發展優勢，將定制農業與龍江文旅游、慶安農旅游、稻米產業游有機融合，推出『我在慶安有稻田』定制農業，通過自研APP面向客戶群體銷售，積極發展企業高端會員。去年，博林鑫農業集團按照蘇州社區要求，選擇綏粳18、龍稻18等優質大粒品種和龍慶稻8等優質小粒品種，滿足不同居民需求，定制供應優質大米3000多噸。與四川科倫制藥集團、石家莊四藥集團合作，按照有機模式種植優質大粒品種，為兩家公司定制優質大米150噸。
定制菜園種出新效益
『客戶喜歡吃什麼菜，我們就給他們種什麼菜。全托管種植的，農夫管家全程代種代收(包含種子和菜苗)，並定期把蔬菜送到客戶家中。』慶安鎮鎮長姜宏雨說。
近年來，越來越多的市民願意自己在閑暇時自己當『園主』，自耕自種，體驗春耕、夏耘、秋收、冬藏的樂趣。慶安縣慶安鎮結合保安村和吉安村城關村區位優勢，推出『城市農夫·有片田』私人訂制農耕文化體驗項目，根據市民的不同需求，打造既能體驗田園生活，又能收獲有機綠色蔬菜的私人訂制小菜園，可享受『種植體驗、采摘體驗、研學體驗、親子互動、果蔬配送、農民管家』等服務。兩個村將57個總面積9000平方米菜園分為『自種自收、半托管、全托管』三種模式，讓參與者更好地感受農耕文化，滿足市民多層次需求，讓市民提昇了餐桌品質，也提高了對農村文化的情感價值。
『去年五一過後，就有家長帶著孩子來自己種菜，體驗農耕種植的樂趣。還有游客也想來體驗，菜園子裡熱熱鬧鬧的，人氣特別旺。』保安村黨總支書記任艷虹說。
專人打理托管菜園服務，也為村裡的脫貧戶提供了更多工作崗位，人均提高收入1500元。
電商助力順應消費新趨勢
『滿屋飄香』『軟糯香甜』『涼了也不回生』……這是網絡主播在推薦銷售定制大米時的情景。面對網絡直播電商行業的迅猛發展，慶安縣主動順應網絡消費新趨勢，借助抖音、快手等網絡直播平臺，積極探索『互聯網+』定制農業新賽道，通過與網紅直播團隊合作，將定制農業與網絡直播深度融合，由經營主體按照要求托管經營，在慶安建設優質定制農業基地，為網紅粉絲群體提供高端專品種定制。慶安大米網與擁有300多萬粉絲的網紅直播團隊合作，在慶安縣合力打造5000畝『軟香稻』定制基地，建立完善的產品追溯體系，打造軟香稻慶安大米專品，網紅團隊每月來慶安4至8次，在抖音、快手、視頻號等平臺開展慶安大米專場直播，為粉絲展示水稻全環節生產過程，已銷售訂單30萬單，銷售大米1400噸，銷售額5000萬元。
定制『消費地圖』不斷擴張
『用慶安大米煮熟的米飯松軟清甜，香氣四溢，深受學生們的喜愛。』北京的一所高校食堂工作人員說。慶安縣雙潔米業抓住高校食品安全需求，與北京高校食品原材料聯合采購中心合作，在慶安縣為清華大學等高校建設綠色食品基地，主要選擇慶源34、苗稻2等優質大粒品種和龍慶稻8優質小粒品種，由雙潔米業按照供應標准要求托管經營，為清華大學、中國地質大學等高校職工和食堂長年定制優質大米5000噸以上。
慶安縣通過選定特定優質水稻品種，采取綠色、有機、精細化管理等手段，建設高品質定制農業基地，由農業經營主體托管經營基地，提供加工、存儲和配送配套服務，與國際國內大品牌、大集團、社區、商超、高校等合作，全面滿足企業職員、大學職工和學生、城市居民等不同人群對農產品品種、品質方面的多樣化需求，為專屬人群定制慶安優質大米，實現優質優價。
綠都源米業按照華潤五豐、益海嘉裡、北大荒、大潤發等固定供應商要求，定制『十月稻田』『東北寒地大米』『東北大米』『薈尚有機大米長粒香』『北國有機稻香米』等不同品質需求大米，定制專品優質大米7萬噸。
慶安縣方勝合作社通過發展稻鴨共育種植模式，打造高端大米和鴨制品，種植有機水稻700畝，已鎖定固定消費群體千人以上，並為四川內江企業定制稻鴨1萬只。
慶安縣霍大爺合作社通過深度研究水稻生產環節，采取精細化管理打造高端大米，定制人數已穩定在千人以上。同時，依托縣內制種企業與農戶定制優質稻種10萬畝以上，可實現年產優質水稻種子5萬噸以上，產值約2.5億元以上，可為農戶增收5000萬元以上。
持續提昇的美譽度，吸引了更多喜歡定制農業的客戶。如今，慶安縣通過積極探索定制農業新路徑，精准對接市場需求，從田間到餐桌打造個性化農產品供應體系，為農業產業注入新活力。
