劉洋 全媒體記者 廉紅
12月13日，北林區東富鎮腰房村，億達蔬菜經銷有限公司儲存庫內，經理陳福生正指導工人分揀、整理、打包毛蔥。這裡的毛蔥比市場常見的毛蔥要大，有的近乎圓蔥大小。『我家毛蔥品種是從牡丹江引進的「雄心」品種。』
陳福生是土生土長的東富人，祖祖輩輩種地為生，全家七口人年吃年用，沒啥積蓄。15歲時，他輟學務農，生活也沒見起色。2004年，他到北林區城區跟著親戚學做生意，銷售反季節蔬菜。2011年單乾，學習蒜薹保鮮技術，在山東和綏化各租一個大庫加工分揀蒜薹等蔬菜，收入可觀。看到蔬菜保鮮加工儲存有市場、有前景，他和愛人多方奔走，籌措資金，在2012成立了綏化市億達蔬菜經銷有限公司。當時庫房3000平方米，因資金有限，歷經四五年，終於將所需設施全部完善。億達蔬菜加工越乾越火紅，2019年，他又建設了一個將近4500平方米標准儲存庫。
『賣菜利潤薄，得琢磨點新的來錢道兒。』當時的包村鎮領導帶領陳福生前往牡丹江寧安市考察項目，看到當地種植從荷蘭引進的『雄心』毛蔥品種，那個兒真是大，乍一看以為是圓蔥呢。他剝開一個嘗一口，感覺口感好、不太辣。據專家介紹，毛蔥營養價值高，有促進消化、殺菌消炎、降血脂、清熱解毒、增強免疫力等作用，是南北方人都常用作佐餐的小菜。於是，2023年，他種了5公頃毛蔥，市場供不應求，遠銷到北京、上海、廣州等大城市。2024年，陳福生與海倫等地種植大戶合作種植銷售『雄心』牌毛蔥，年加工量2000噸，通過抖音平臺將毛蔥賣火了，有六七個主播主動找他要求帶貨。
『咱們這裡是寒地黑土的核心區，毛蔥長得更好更大。』陳福生說。他通過市場調查，將毛蔥分等級銷售，滿足人們的不同消費需求。
億達毛蔥種植加工銷售一條龍產業火出圈，更帶富了一方百姓。
正在挑揀毛蔥的本村村民尹淑榮說：『冬季沒啥事就在這裡挑蔥，掙點錢不挺好嗎？』
『我家在街裡，每天送完孩子上學就坐公交車到這裡來挑蔥，下午孩子放學前收工去接孩子，一天能掙一百三四，上工簽到，收工就開支，不耽誤接送孩子。』一位年輕寶媽說。
陳福生介紹，億達僅毛蔥加工年用工就達9000工時，常年用女工30人、男工5人，包括5戶脫貧戶。工人工資年開銷120萬元。
一路成長、一路收獲，陳福生入了黨，成為家鄉的致富帶頭人，還被評為北林區第四屆勞動模范。目前，他正在參加我省2024鄉村產業振興帶頭人培育『頭雁』項目第二期培訓班，努力學習經營管理技能。面對未來，正值知天命之年的陳福生說，今後，想通過互聯網繼續做大做強億達毛蔥產業，繼續抓好主營的『雄心』毛蔥品牌，樹雄心，立壯志，做一個致富頭雁，帶領鄉親們持續增收，生活越來越好。
『「雄心」毛蔥產量高、抗病能力強、易儲存，銷售價格也很可觀，明年我要擴大合作范圍，從北林周邊擴大到內蒙古自治區，並且提供種植、管理、技術、銷售等全過程支持。』臨別時，陳福生表示。
