12萬人次打卡！
第二屆『肇東小餅』美食文化節成績亮眼
□ 特約記者 於洋
近段時間，一場亮點紛呈、盛況空前的美食文化盛會，一次次『霸屏』肇東人朋友圈。飄香的燒烤攤位撩人食欲、精彩的文藝演出吸引眼球、豐富的備箱集市點亮夜色……第二屆『肇東小餅』美食文化節各個展區吸引了大量市民和游客參與，市影劇中心廣場成為市民游客必打卡之地。
肇東文化底蘊豐厚、燒烤品牌獨具特色，肇東小餅成為肇東人舌尖上的記憶標簽，抹不掉的家鄉美味。肇東市在文旅產業與飲食文化發展上，深挖潛力，拓展空間，形成文旅美食相互共融的特色文化。為了讓更多的游客認識肇東、了解肇東，促進肇東文旅產業等各項事業更好發展，肇東市委、市政府打造了一臺全民參與、全民同樂的美食文化盛宴——態福地·魅力肇東第二屆『肇東小餅』美食文化節。
熱力滿分，『肇東味道』火出圈
隨著小餅節開幕，廣大市民朋友紛紛相約家屬朋友，一同參與到這場富有文化味和煙火氣的美食文化盛會中，更多游客慕名從各地前來，嘗地道美食、品傳統文化、觀精彩演出、游濕地美景。活動現場，烤面筋、烤魷魚、水爆肚等各類親民美食和爆款美食，讓廣大市民游客大飽口福，大家紛紛化身美食推薦官，『我早聽說小餅節開幕了，一直沒時間過來，看著朋友發的照片真是坐不住了，這不趕緊來了，確實很有特色，現場很有感覺，有時間還要多來』，來自哈爾濱的游客劉大姐說。
特色集市，助燃經濟新活力
文旅局統籌各部門資源，挖掘並聯合市場力量，打造一系列主題鮮明、場景豐富的農產品、小商品等集市，『點亮』沈浸式消費新場景。
在農特產品展銷區，來自全市各鄉鎮和企業的小米、面粉、鮮食玉米、豆油、酸菜、白酒、大米等百餘種優質農特產品齊上陣，種類豐富、亮點紛呈，吸引了廣大市民紛紛上前了解諮詢，競相購買。
走進歷史文化展區，閱讀漂流集市、婚俗展、肇東國畫、郭麗霞泥塑、剪紙畫、肇東楊樹皮畫、工藝品、百年於氏非遺傳承、回記蘸料等幾十類本土作品和特色產品，展品種類豐富，各具特色，吸引了眾多游客前來駐足參觀、詳細諮詢。
在肇東文創攤位，以肇東小餅元素和標志建築符號為設計原型的擺盤、杯墊、U盤、鑰匙扣、冰箱貼和小夜燈等產品，融入了小餅節的獨特文化內涵，為市民游客帶來更加獨特、有趣和有意義的購物體驗。
新潮的備箱集市更是在社交平臺上頻頻亮相。從小吃飲品、花卉植物到小眾飾品、創意手工等幾十種品類，『包羅萬象』的備箱集市滿足了年輕人的需求，每到周末，大批市民游客湧入備箱集市，開啟『逛吃』模式。
共赴『盛宴』，多方聯動推介代言
美食文化節期間，市民游客不僅吃到了各色美食，還能觀看到多場精彩的群眾文化演出。大慶市東北王歌舞團與市工會模特隊聯合奉上精彩演出。舞蹈《肇東火起來》、男聲獨唱《我愛你中國》、舞蹈《萬疆》《甜蜜》等節目輪番亮相，在給現場觀眾帶來輕松愉悅、沁人心脾的文化盛宴、視覺盛宴的同時，也表達了廣大演職人員對第二屆『肇東小餅』美食文化節的美好祝福。
小餅節請到的『外援』除了大慶歌舞團外，還邀請到多位『重量級』嘉賓。兩位來自俄羅斯的姑娘在參加完第八屆中俄博覽會後，趕到肇東沈浸式感受文化節的熱烈氛圍，了解肇東的風土人情和歷史文化，表示要將肇東的美食文化推介給更多的俄羅斯朋友。龍江成功登頂珠穆朗瑪峰女子第一人、肇東籍姑娘李娜把肇東小餅美食、千鶴島美景帶上峰頂，讓更多人認識了肇東，被聘為肇東形象宣傳大使、肇東文旅推薦官，更好地宣傳推介肇東。此外，文旅局還聯合天賜畫院為外地游客贈送書畫作品千餘幅，聯合小樹之星幼兒園開展愛心義賣活動，義賣所得全部用於探望養老院的老人們。
除了主會場外，第二屆『肇東小餅』美食文化節昌五燒烤季暨昌盛村第六屆老味香瓜采摘農旅文化主題活動同步開展。在肇東市昌五鎮昌盛村生態農業旅游園區，拍照打卡、戶外燒烤、木屋露營、煙花篝火、老味香瓜采摘、露營，一系列『色香味俱全』的文旅『盛宴』吸引了大批市民游客。
媒體聚焦，擦亮美食文化底色
小餅節的火爆得到了央媒和省、綏化市多家媒體的高頻聚焦，央廣網、龍頭新聞、《綏化日報》持續跟蹤報道，深度挖掘活動亮點，讓活動熱度不斷昇溫。據統計，現有相關報道11篇，包括國家級5篇、省級3篇、市級3篇，形成全方位多點開花態勢。
以節會為媒，傳承弘揚肇東飲食文化和歷史文化，全面展示推介肇東，美食文化節為助推肇東文旅產業繁榮發展起到了引領與發力的關鍵性作用。美食帶動旅游促進消費立竿見影，游客數量增加也帶動了全市餐飲和住宿消費，5月19日至6月2日短短15天時間，小餅節共接待市民和游客約12萬人次，交易總額350餘萬元，共200多家肇東小吃、特色美食、肇東名特優農產品等商家以及120家備箱集市商家參與，以豐富的產品展示、展銷展演、直播等多樣化的方式，為廣大市民游客奉上了異彩紛呈的味覺與視覺盛宴。
