東北網綏化11月23日訊 ( 特約記者 高偉 ) 『鵝鵝鵝,曲項向天歌……』唐代詩人駱賓王《詠鵝》的唯美意境,如今在明水縣通達鎮工農村依鵬鵝業養殖場裡情景重現:一排排挺拔的白楊樹下,一群群白鵝或低頭覓食,或悠閑踱步,或昂首向天歌,叫聲此起彼伏,場面極其壯觀。2600只大鵝自由自在地嬉戲、覓食,勾勒出一幅產業興、村民富的喜人畫卷。
『我這是純正的綠色生態鵝,吃樹下青草、螞蚱,喝露水長大的鵝。』養殖場39歲負責人張學良介紹。他也是一個大學生返鄉創業的成功典范。
說到返鄉創業,朴實無華的張學良打開了『話匣子』。他是明水縣通達鎮人,大學畢業以後他沒少『折騰』,前幾年在上海打工。一個人在外漂泊,總想著家鄉的父母和親人,總想能夠回鄉創業。2022年7月,疫情結束後他從上海回到明水老家考察。看到老家有豐富的水草資源後,他決定從事綠色生態大鵝養殖。考察半年後,於去年10月租下了工農村一村民的400畝草原、機電井、變壓器、廠房,村裡又支持他600畝林地。養殖場遠離村屯,對畜禽防疫有利。
開弓沒有回頭箭,張學良說乾就乾。在父母和朋友的幫助下,他開始創業養殖大鵝。今年5月,他以每只20.5元的價格從青岡縣購買鵝雛2700只。每天清晨,這群鵝的『司令』張學良就帶領他的鵝群『進軍』茂盛的草原或是綠草的林下。就是以綠色放牧為主,以無污染的草、水、螞蚱、玉米為主食,晚上趕進塑料大棚鵝捨。
他的養殖生涯並非一帆風順。『剛乾的時候沒有經驗,遇到鵝不愛吃草,老上火了。多虧了養鵝微信群裡的同行們,每次遇到養殖難題都會迎刃而解。』回憶起養鵝經歷,張學良感慨頗多。開始的時候很多個夜晚都是夜不能眠,坐在鵝捨外不是用手機學習技術,就是向同行們請教,讓自己最快地從外行轉變成內行。
真誠的付出總會有收獲。此批鵝生長周期是70天出欄。7月中旬,張學良以每斤9.4元的價格把這批鵝出售,總計賣了18萬多元,除去成本他掙了4萬元。他又引進第二批鵝雛。有了成功的經驗,他的養殖事業如魚得水。
說起養鵝的事,張學良說:『這些林下溜達鵝肉質緊實、味道鮮美、營養價值高。林草下養鵝,晴天能遮陰,通風、透光、氧氣充足,有利於鵝的生長,青蟲還能當鵝的飼料。鵝產業符合可持續發展要求,鵝糞還草、還林,還可以作為有機肥料,調節土壤環境,保護生態環境。』
『目前的這批鵝是2650只,生長周期是100天出欄。現在行情還不錯,一只能賣100多元,大概能掙五六萬元。』張學良的父親介紹。
產業興旺是鄉村振興的關鍵。幾年來,明水縣利用70萬畝草原的優勢引帶農民大力發展養鵝產業,充分利用全縣畜牧業發展資源優勢,通過大鵝養殖盤活農村閑散勞動力和圈捨,實現種植業畜牧業融合發展,鵝產業為鄉村振興開闢了一條穩定的增收之路。
張學良承包了4年草原,下一步打算擴建鵝捨,預計全年養殖1.5萬只。後年留種鵝,建立自己的孵化場,利用網絡直播賣鵝,或是進行深加工與餐飲業,對於有養殖需求的村民可以帶領共同致富。這就是張學良的五年養殖規劃。



