文/攝 特約記者 高偉
近年來，梅花鹿成為明水縣發展特色養殖、推動鄉村振興的一張亮麗名片。
日前，在明水縣通泉鄉百輝梅花鹿養殖場，百餘頭梅花鹿悠閑自得地徜徉於場地，有的互相嬉戲，有的親昵，有的觀望，有的覓食，時不時傳出呦呦鹿鳴聲。不禁會讓人想起曹操的《短歌行》中的『呦呦鹿鳴,食野之苹……』
『我於2016年開始養殖梅花鹿，花3萬元從吉林省引進5只。養殖動機就是傳統養殖的豬牛羊利潤低，投資大，風險高，價格不穩定，於是想養殖新穎的。通過考察我相中了梅花鹿養殖這個產業，因為我想自產自銷能保證養殖利潤。』38歲的養殖場負責人周成介紹。
創業之路充滿風險，也考驗著一個農村青年的毅力。一邊學習養鹿技術，從簡單的喂養開始，另一邊是預防生病和治療，還得成為全能的獸醫師。周成像『押寶』一樣，把自己的前途與種地收入全都『押』在了梅花鹿養殖上，以滾雪球的方式一點點發展壯大。
『現在總存欄數量102只，27只生產鹿、30只繁殖母鹿、30只幼鹿、10只育成鹿。公鹿2歲可以產茸，一只鹿一年兩茬鹿茸總計收入5000元，而且可以連續產茸15年，每年兩次。』周成高興地介紹著自己的『生意經』。『飼料成本一只鹿一年纔1000元，從效益方面看比養豬養牛都有前景。』
『嗨嗨嗨嗨嗨嗨……』周成一邊吆喝著一邊將玉米粒拋灑出去，聽到熟悉的喂食聲音，梅花鹿跑來覓食。
對養鹿周成十分上心，除了到專門養殖梅花鹿的基地學習外，還從報紙、網絡上搜集各種梅花鹿馴養信息。經過多年的實踐和摸索，養殖經驗也豐富了，養殖的梅花鹿也逐年增加。
據了解，相比較牛羊養殖，梅花鹿耐粗飼、不挑食，也不需要那麼多的勞動力，飼料成本也比較低，是一種百草性動物，特別好養。
梅花鹿全身都是寶，鹿茸、鹿血、鹿肉等擁有較高的藥用價值和經濟價值，市場前景好。周成沒有看好對外銷售的『蠅頭小利』，這個農村青年而是把目光看得更遠，腳步走得更踏實。
2020年，他注冊明水縣雷鹿生物開發有限責任公司。生產人參鹿鞭酒，專門在互聯網上賣，自己直播自己銷售。今年截止8月銷售額達50萬元。
2020年，他注冊人參鹿鞭壓片糖果廠，辦下來生產許可證。采用鹿鞭、牡蠣等為主料配方，生產人參鹿鞭片等產品。產品也是在互聯網上賣，自己做電商直播帶貨，實體店與互聯網加相結合。形成了梅花鹿養殖繁育、產品深加工、銷售等為一體化梅花鹿產業鏈。
九年磨一劍，今日未曾試。創業的成功，讓周成看到了希望，看到了曙光。
『下一步，我想擴大養殖規模，帶動村民共民致富。目前有不少本縣村民來參觀考察，我可以免費教養殖技術，產品回收，共走鄉村振興之路。』周成說。
是啊，民族要復興，鄉村必振興。產業興則農村興，農村興則國家旺。明水縣致富有路，致富有『鹿』。
