——北林打造『北林香米』區域品牌實踐探索之三
□特約記者 蔣寶棟 全媒體記者 陳驍 廉紅 王宏研
習近平總書記在吉林調研考察時提出：『糧食也要打出品牌，這樣價格好，效益好。』6月，『北林香米』地理標志證明商標獲國家市場監督管理總局認證，為北林區香米產業發展提供了更加廣闊的空間。
悠悠萬事，吃飯為大。近年來，北林區借助『六河九岸』『寒地黑土核心區』的自然優勢，打造品種繁育、精耕細作的農耕文化，成就了『北林香米』最優、最綠、最香、最安全的獨特品質。『中國十大好吃米飯』『中國綠色食品博覽會金獎』『中國好糧油』等一系列殊榮讓『北林香米』聲名鵲起，受到更多人的認可和喜愛。
如今，手握『北林香米』這塊『金字招牌』，北林區如何發揮其品牌效應和經濟效益？如何延長『北林香米』產業鏈、提昇價值鏈，實現以一業繁榮促進百業發展，實現從『好米』到『名米』華麗轉身？記者帶著問題再次來到『北林香米』主產區『河夾芯子』，實地踏訪『北林香米』路在何方。
國無農不穩，農以種為先。『北林香米』實現從『好米』到『名米』華麗轉身，『根』在種子。
北林區苗氏種業總經理苗錫寧看到記者的到來，立即與記者分享『北林香米』地理標志獲得認證的喜悅消息，他興奮地說道：『「北林香米」獲得地理標志，對香米種業發展有著積極推進作用。「北林香米」有了身份，可以走得更穩更遠，我父親苗永增的心願也能更好地實現。』
通過對苗錫寧的采訪記者了解到，隨著人們對食物需求的改變，對大米的需求也逐漸向優質、特色轉變，這就對良種繁育有著更高的要求。優良品種是生產優質大米的基礎，只有適合本區域的優良品種，纔能生產出既高產又優質的水稻。苗錫寧介紹到，『北林香米』良種繁育，要沿用苗永增育種思路，通過與中科院、省市農科院合作，采用分子育種、科學編輯等先進的科學技術手段，加快良種繁育。同時，要建立健全商業化育種體系，加快育種創新成果轉化，強化企業創新主體地位，培育優質種業企業，實現種業科技自立自強高質量發展，培育出優秀的香米種子，讓『北林香米』更加健康、更有營養。
一粒種要經過幾代人接續不斷地繁育、一束稻要經過時間積淀地守候。良種繁育，不僅是一場艱難的『攻堅戰』，更是一場必須打贏的『持久戰』。
在研究所的試驗田裡，『北林香米』種苗長勢喜人，一股清風徐徐拂過，陣陣稻香迎面而來。
望著眼前『綠油油』的種苗，苗錫寧信心滿滿地說道：『習近平總書記在海南省三亞市崖州灣種子實驗室考察調研時強調，種子是我國糧食安全的關鍵。只有用自己的手攥緊中國種子，做到種源自主可控，種業科技自立自強，纔能端穩中國飯碗，纔能實現糧食安全。這對我們育種工作者來說，是一種囑托也是一種激勵。我們要扛起這份責任，不僅讓老百姓的碗裡裝滿糧，而且裝的都是好糧。』
『種得好』更要『銷得好』。持續釋放『北林香米』地理標識潛能，是『北林香米』銷得好的保障，更是促進產業發展的關鍵。
『北林香米』產業由於行業的特殊性，以往主要是以小農經濟為主，企業之間缺少有效的合作機制，因此導致了『小而散』的生產格局。在這樣的情況下，北林區優選香米加工龍頭企業，成立北林香米產業商會，通過『大戶帶小戶』的抱團發展模式，實現了共辦服務組織、共建發展目標、共築綜合平臺、共享行業信息、共育精英人纔、共謀發展大計，以共贏的方式，共同推動整個產業做大做強。
在香米加工龍頭企業北林區嘉香米業有限責任公司生產車間機聲隆隆，工人們正在加班加點忙碌生產，2條技術先進的生產線也在滿負荷運轉，經過加工、質檢、包裝等工序後，一袋袋包裝精美、品質優良的『北林香米』被整齊擺放在車間裡，每天有近500噸『北林香米』從這裡運往全國各地。
『公司目前日產量能達到500噸，全年銷售15萬噸成品大米，公司經營網點近500家，遍布全國各省市及自治區，年銷售額達9億元。』嘉香米業總經理宋永偉喜上眉梢：『如今，地理標識獲得認證，「北林香米」即將揚帆遠航。』
提到『北林香米』的未來，宋永偉充滿憧憬，他建議，要商議『北林香米』區域公用品牌標志建立准入和退出制度，引導商會企業積極參與『北林香米』區域公用品牌建設推廣，准確把握市場定位，著力打造區域公用品牌，以質量創品牌、以宣傳塑品牌、以市場闖品牌、以信譽保品牌，形成『北林香米』品牌建設合力。同時，要制定相應管理標准，建立從田間到餐桌的全程標准，實現生產標准化，讓『北林香米』標准體系真正立起來、管起來，不斷強化『北林香米』知名度和美譽度。
叫響品牌，還要延長『香米』產業鏈、提昇價值鏈，實現以一業繁榮促進百業發展。
黑龍江省濱北正大農業集團董事長、綏化市正大現代經營管理服務有限公司總經理任秀波在習近平總書記參加政協農業界、社會福利和社會保障界委員聯組會時講到『要樹立大食物觀』的觀點中找到了答案。
北林區雙河鎮西南村，這個距離市區30公裡的小村莊每到夏季都吸引來大量游客，吸引游客正是任秀波的『稻田公園』。該公園鳥語花香、綠草如茵，美麗的田野風光、獨特的稻田文化配上獨具特色的鄉村美食，讓游客流連忘返。
任秀波介紹：『如何樹立大食物觀？就是從吃得飽，到吃得好、吃得健康，人民群眾對美好生活的需要反映在吃飯問題上，就是更加豐富多樣、營養健康的食物供應。正大農業建立就秉承「大食物觀」理念，以稻田種養結合為主體，引入現代化綠色種植技術，公園除了香稻，還種了種類繁多的瓜果蔬菜，稻田內養殖鴨子、河蟹、魚，實現種養多元化結合，將可追溯綠色有機水稻種植項目拓展至旅游觀光、農事體驗、農耕文化宣傳、健康養生田園的生態旅游型現代農業種植產業園。』
『稻田公園』如此，『北林香米』亦如此。
對於『北林香米』的發展，任秀波給出了自己的見解，他說道，『「北林香米」發展要以綠色為前提，注重生態環境建設、黑土地保護。同時，要借助「北林香米」地理標志，整合資源，將「北林香米」打造成有特色、有文化、有故事的特殊農產品。並以「北林香米」為基礎，促進各種食物資源協同開發，打造更多諸如北林酸菜、北林雜糧包、北林油豆角、北林豆包等系列品質優、營養高、有特色的區域綠色農產品地標品牌。』
任秀波始終有個『生態夢』，稻田花園選址時，任秀波並沒有選擇更適合大米生長的良田，而是選擇了最不產糧的河套地，經過幾年不懈的努力，這裡的生態得到保護。如今這裡禾苗碧綠、荷花滿池、魚翔淺底、鴨群鳧水，翠鳥、貓頭鷹也隱隱可見，游客可以近距離聽一聽蛙鳴、聞一聞稻香，感受香稻的魅力，享受稻米農耕文化，真正做到『走進來，坐下看，帶著品』，讓更多的人來到北林喜歡北林愛上北林。
大食物觀，基礎是糧食，要始終繃緊糧食安全這根弦。市人大常委會副主任候選人、北林區委書記單偉紅表示：『北林區壓實糧食安全責任，充分發揮『寒地黑土』核心區優勢，放大「中國寒地香米之鄉」資源稟賦，深入挖掘「北林香米」品種、品質、品牌潛力，進一步提昇「北林香米」品牌知名度和美譽度，做優、做亮、做響「北林香米」品牌，全力打造百億級「北林香米」區域品牌，將最優、最綠、最香、最安全的北林香米端到全國人民的餐桌上，讓每位國人飯碗裡都飄出北林香米的味道。』
