青 宣
奶牛產生的糞便，是天然的有機肥料，將肥料還田，又發展了有機農業。在青岡縣新村鄉，這種種養結合的經濟模式，在養殖業和種植業之間形成了良性的生態循環。3月23日，記者走進新村鄉山東屯奶牛繁育場有機棚室，映入眼簾的是一派綠意盎然、生機勃勃的景象。工作人員告訴記者，有機棚室生產的蘸醬小菜、黃瓜、豆角已陸續采摘上市。
科學飼養健康奶牛『搶眼』
2002年，奶牛繁育場建場之初，通過前期調研，選定了具有產奶量高、耐寒、發育快等特點的荷斯坦奶牛作為牛場的主要飼養品種，並精選優質凍精逐步改良奶牛品質。牛場配備專職獸醫，全程跟蹤奶牛健康狀況。牛捨是老式建築，稻殼和砂子冬夏交替做墊料的臥床，冬暖夏涼，料道上設有自動上水電加熱飲水槽，在冬季，牛可飲用到10℃以上的水。運動場乾燥、平整、清潔，設有礦物質補飼槽和自動飲水槽。從牛捨到運動場，再到擠奶廳的通道上鋪滿一層稻殼，全都體現了奶牛的『福利』。
奶牛品質好，飼料很重要。場內負責人向記者介紹，除了青貯，他們還用進口的苜蓿、新疆的全棉籽、哈爾濱的啤酒糟等原料進行科學配比，通過飼料攪拌機加工成日糧。聘請國內知名專家隨時線上溝通奶牛的飼養情況，並邀請營養顧問每月到牛場現場指導，科學調整飼料配方，保證奶牛營養達標。牛場還為奶牛准備了精料以及各種維生素礦物質的添加劑，保證奶牛充足攝入全面的營養。
通過多年科學飼養，目前，該牛場奶牛日平均單產奶量達到41.6公斤，個體奶牛最高的日單產奶量曾達到76公斤。自2016年以來，該牛場連續幾年參加了荷斯坦奶牛單產俱樂部評比活動，均榜上有名且位居前列。
2021年，在當地舉辦的奶牛飼養管理經驗交流會上，省內60多家牧場參會，青岡縣山東屯荷斯坦奶牛繁育場作為樣板供參會的牧場主參觀、學習。目前，該牛場的奶牛數量已由建場之初的76頭發展到1111頭。
綠色發展農牧循環『生金』
隨著奶牛數量的增加，每年產生的糞污也逐年增加，如何能在利於環保的同時，產生更高的經濟效益？經過一系列思考、調研，牛場決定將糞污發酵成有機肥，變糞為寶，發展生態循環經濟。目前，該牛場生產的有機肥年產量達5000噸。有機肥一部分售賣，一部分用於改良牛場自有土地。通過幾年的努力，土地內原有的化肥殘留徹底清除，轉化成了有機土地。牛場利用這些有機土地，種植鮮食玉米、大豆、棚室蔬菜等，在播撒有機肥的同時，一律采用人工除草，真正做到了生產的產品有機、無公害。
2018年開始，牛場種植基地生產的玉米、大豆、蔬菜等產品獲得有機認證。奶牛場負責人向記者介紹，為了保證鮮食玉米口感好，他們收割時僅對滿足成熟度標准的玉米進行收割，在玉米最鮮嫩的時候開始加工。這種精細化的生產方式，使產出的有機玉米口感甜糯，備受人們歡迎。
棚室種植的有機蔬菜不但品種豐富，口感也好，品嘗過的人都連聲稱贊。『今年，我們計劃生產10萬穗有機鮮食玉米。未來，牛場將圍繞發展循環經濟，擴大有機種植面積和產量，打入高校、企業、早餐店及大型商超等市場，將綠色、環保、有機理念貫徹到底。』牛場負責人向記者介紹未來的發展規劃。
