東北網綏化10月21日訊 ( 姜仁彬 特約記者 段金林 ) 慶安縣慶安鎮保安村發揮鄰近縣城、交通樞紐、花田風景等生態優勢,創辦起商貿一條街,設立三個服務區,全方位為特色農產品打開暢通銷售渠道,讓農產品再不愁銷售,百姓拍手稱贊:『這條商貿街辦到我們心坎上。』
保安村雖然有良好的地域優勢,農產品產出也豐盛,但銷售卻困難,名牌產品靠農戶挎籃背簍到縣城街頭出賣,耽誤農活不算,蹲上一整天纔賣出一斤八兩,成了農民的心頭愁事。村黨支部領導面對這種狀況,動議創辦一條商貿街,讓農民在家門口就可以把農產品賣出去,做到銷售一空,這個動議一提出,得到村民的一致響應,僅半年時間就利用閑置的宅基地空場辦起商貿一條街。
商貿一條街386米,面積4700平方米,設立了3個服務區,分別為食品加工區、特色食品區、產品出售區,設有92個攤位,加工銷售的都是地產的土特產品,琳琅滿目,應有盡有,而且貨真價實,物美價廉,深受客戶歡迎,每天都是車水馬龍,川流不息。
食品加工區辦得別有特色,這裡設有鐵鍋燉、火鍋灶、燒烤店、狗肉館、鮮魚煎攤都是現場加工,顧客相中哪只活禽生獸,店主立即現做,嘗盡鮮味,而且添加的各種調料也隨客戶選用,生意特別興隆。市場統計員說,僅火鍋、鐵鍋燉每天就加工出賣牛肉580斤,活羊17只,鮮魚300餘斤,大鵝30只,小雞50只。每到旅游旺季還供不應求,附近村屯的百姓也把家養的禽畜拿到這裡出售,生意十分火爆。
特色食品區更是別具一格。保安村的農戶近幾年發展起水產養殖,許多農戶養殖起龍蝦、河蟹、蠣子等海物。過去有的顧客想品嘗地道的海鮮,但縣城的海鮮都是外進。本地經營業主就派出廚師到沿海地帶,學習海鮮烹調技藝,像爆炒生蠔、火燒魷魚都制做得味道鮮美,海味十足,顧客能在小小的農村,品嘗到山南海北的味道,過足了鮮味品嘗癮。過去村裡人只聽說過烤全羊,但從沒見過烤全羊,更沒吃過烤全羊。這次他們從內蒙古學來烤全羊地道的技藝,有3家業主開設燒全羊菜餚,每天銷售活羊達到20多只。
產品銷售區,主要有兩項功能,一方面把地產的農產品加工成品出售,近幾年保安村種植黏鮮玉米,依托唯田冷鏈公司,把黏玉米加工成打糕、粽子、豆包、糕點,不僅在商貿街銷售,還銷售到大中城市,甚至遠銷到韓國、日本;另一方面商貿街還開設了轉銷站、物流站、信息站,專門為農戶提供銷售全方位服務,一旦發現有需求信息,立即打出廣告,或在微信群發布,主動當好農戶的銷售員,讓農戶坐家裡,就把農產品銷售出去。自從辦起這個商貿街,農戶的地產品成了香餑餑,再沒發生滯銷現象。



