『北林香米』香飄『展會』
『一粒』稻種創造一個『品牌』
文/攝 特約記者 蔣寶棟 特派記者 劉華鵬
六月，伴著花香和稻香的微風，吹遍了龍江大地，和風細雨，空氣涼爽。15日，第三十二屆哈爾濱國際經濟貿易洽談會在會展中心『如約而至』，北林區作為綏化展廳裡的重要參展市區之一，今年主打『北林香米』這一寒地黑土『金字』招牌，全面宣傳推介，迎招廣大客商『洽談對接』。
一股『飯香』香飄哈洽會
『您好，我是來自江蘇無錫的，專程慕名而來想洽談一下線上銷售大米。我看中了咱們香米系列的苗稻七號和諾敏河品牌的香米……』江蘇無錫市電商客商於經理與北林展臺前嘉香米業銷售區域經理王海波洽談會作來意。
洽談中於經理更注重的是『品種』，關注的是北林區特殊地理位置種植出來的『香稻』。人來人往，展區裡飄散出的『稻香』吸引著客商駐足，王海波拿起展臺上一個米磚告訴記者，一些客戶之所以慕名而來，得益於此米的『神奇』，諾敏河這款米2020年獲得第三屆國際大米節十大好吃米飯、2021年被評為中國好糧油、『苗氏香米』2022年第五屆國際大米節獲得銅獎等殊榮，而這殊榮的背後卻是『嘉香人』數十年的潛心研發。
『今天我們一共接待了十多個客商，都是奔著咱們米廠的香米而來的……你看這米粒型大而飽滿，晶瑩剔透，油汪汪地散發著大米獨有光澤。』王海波說。
撲鼻而來，米飯裡散發出的稻香氣，揭開飯鍋瞬間米香彌漫了整個展區，看上去普普通通的米磚經過簡單烹煮，變得垂涎欲滴，吸引著客商前來品嘗。
『正走著，聞到一股飯香味，忍不住嘗一嘗，吃著筋道，飯味實足……』前來品嘗的客商，言語間感受到『北林香米』獨特的吸引力。
『一束稻穗』雜交出神奇的『稻香』
人頭攢動的『哈洽會』，洽談、合作熱鬧非凡，與100多公裡外翠綠寧靜的稻田形成鮮明的對比。第三十二屆哈爾濱國際經濟貿易洽談會開幕的前一天，記者隨行來到了有著『寒地香稻之父』、已故老人苗永增的科研所——綏化市優特水稻綜合開發研究所，在這裡記者看到郁郁蔥蔥的水稻長勢喜人，一壟壟排列整齊的標記牌，即將成為『北林香米』未來的『良種』，也折射出數十年黑龍江寒地香稻『第一粒種子』研發過程中點點滴滴。
這裡的管理員劉文豐是苗老的『徒弟』，他說，1984年，苗永增老師從南方引進香稻品種與當地抗寒水稻品種進行雜交，經過十餘載的潛心研究，成功培育了『綏粳』系列高寒地區香稻品種，開啟了北林區成為打開全省供應香稻品種的『大門』。
『2000年左右在綏粳香稻系列的基礎上，我們科研所開始研發培育苗稻系列香米……』劉文豐指著研究所不遠處提純的苗稻系列品種介紹。
經過十幾年的繼續潛心研究繁育，已經年過80的苗永增老人帶領『團隊』借助『綏粳』系列香稻品種為親本，成功培育出了苗稻系列。
『苗稻系列香米品種問世，奠定了北林香米品種多樣化的引路石。2010年審核通過了第一個苗稻系列就是「苗香粳1號」，隨後苗稻1號、2號、9號相繼審核通過，進行大面積種植。』苗氏種業副總經理蘇強告訴記者。
『河夾芯子』地區，因呼蘭河與諾敏河兩河相夾衝擊而得名，這裡的秦家、雙河、興河、三河、五營五個鄉鎮，成為了大面積種植綏粳系列、苗稻系列香米的第一個區域，隨著時間的推移，北林區各鄉鎮，周邊各縣市相繼成為寒地香稻種植的重點區域。北林區秦家鎮的張立彬今年種植了225畝水田，提起香米種植歷史，簡單一算已經超過10年之久。
『我種過綏粳4號、苗稻系列香稻品種，都是非常好的品種，產量高，抗病、抗倒伏能力強，一公頃地效益相比普通水稻要高出很多。今年這些地也是為嘉香米業種植的香稻品種。』張立彬提起香稻種植歷史感同身受地說。
『我們依托種業通過合作成立米業，這樣通過訂單方式形成系統的繁育、種、產、銷一條龍，既保證香米的品質，又保證農民的收益，更保證了市場的純與真。』苗氏種業業務副總經理蘇強介紹。
蘇強告訴記者，嘉香米業先後投資近3億元，建設近6萬平方米集倉儲、生產、銷售於一體的現代化大米生產車間，年銷售優質香米15萬噸，銷售額近9億元，已經成為綏化地區遠近聞名的優質寒地香米加工的龍頭企業，也是『北林香米』之鄉拉動農民增收致富的『惠民』企業。
『一束稻穗』雜交出神奇的『稻香』造就了一份產業，今年北林區計劃種植的120萬畝水田，『香米』品種種植面積達到了80%以上。目前，全區依托『北林香米』，水稻加工企業發展到167家，年加工水稻達260萬噸以上。
『「綏粳4號」的問世，相繼又育成了諸多各具特性的香稻新品種，形成了近百個香稻品種大家族，現在已經成為「北林香米」品牌打造的香米良種「黃金芯片」。』北林區農業技術推中心主任李連文表示說。
一粒種子，改寫品牌農業歷史。2019年，中國糧食協會授予北林區『中國寒地香米之鄉』榮譽稱號，2023年，『北林香米』國家地理標志正式通過國家認證。
