東北網綏化5月23日訊 ( 特約記者 於洋 ) 聽風尋小餅，聞香識肇東。5月21日晚，首屆『肇東小餅』美食文化節在肇東市人民廣場盛大開幕。來自省內外游客和當地群眾共同參與了這場『美食+』的文化盛宴。現場氣氛熱烈，游人如織。
通過開展此次活動不斷擴大肇東影響力，創造消費熱點，為肇東市內外消費者提供能夠代表肇東水准、品質可靠的消費供給，以傳承非物質文化遺產、打造『肇東小餅』品牌為使命，推動非物質文化遺產與旅游深度融合發展，激發城市活力，賦能經濟高質量發展。
此次『肇東小餅』美食文化節從五月份開展將持續到金秋十月。為辦好此次文化節服務好來自各地品嘗肇東小餅的食客，肇東市政府免費發放50萬元肇東小餅消費券助力美食節，在主會場搭建200個攤位，設置500套餐飲桌，新設置公共衛生間三處，同時開放周圍機關事業單位停車場8處用於食客免費停車。組建12個執法隊伍全力對肇東小餅美食文化節主會場和政府廣場進行輪流巡查管理指導露天經營業戶有序經營、垃圾日清。
在昌五鎮昌盛生態農業觀光園、向陽鄉金都御湯苑燒烤露營地等多個鄉鎮的美食文化節分會場也是游人如織，煙火氣息濃厚，『肇東小餅』真正賦能鄉村振興發展。
『我們開展首屆「肇東小餅」美食文化節活動，旨在用「一個小餅、一根烤串」，串起產業鏈，將燒烤美食、休閑購物等業態有機結合起來，推動肇東文化旅游和經濟發展熱起來、火出圈。』肇東市文化廣電和旅游局長徐天舒說。
與此同時，肇東市還推出了以『相約肇東·燒烤季』為主題的一日游、兩日游線路，讓游客來肇東不僅品嘗燒烤美食，更能深度體驗肇東千鶴島濕地、八裡湖濕地公園、肇岳山、金都房車基地、昌盛村露營基地、綠馬射擊場等各大景點，以親近自然、回歸田園的旅游形式解鎖『流量密碼』。
