東北網綏化2月10日訊 ( 張靜怡 ) 剝掉乾枯的外皮，露出鮮嫩的大蔥，當外面依舊天寒地凍，窖內卻早已熱火朝天。立春已過，寒意未盡，蘭西縣榆林鎮慶豐大蔥種植專業合作社，早早便開始了新一年的農業生產。
儲藏窖裡溫度宜人，工人們正在對秋季儲藏的大蔥進行加工處理，這些秋儲蔥將在這裡，經過處理後上市銷售，滿足市場需求的同時，也將獲得更為可觀的收益。
加工後的大蔥將被打上包裝送到哈爾濱市哈達果蔬批發市場和各大商超進行售賣，據合作社負責人李興全介紹，現階段是大蔥市場的空閑期，按照當前市場的價格計算，合作社窖藏的兩百萬斤大蔥，可以實現增收一百萬元左右。
『我們大蔥本身就是選用的優良品種，它的特點就是蔥白部分較長，再加上現在屬於市場的空白期，我們將這些秋儲蔥加工成淨蔥，能搶佔更多的市場份額。』榆林鎮林昇村黨總支書記慶豐大蔥種植專業合作社理事長李興全說道。
據了解，該合作社每年都會將秋季收獲的大蔥保留一部分，放入恆溫儲藏窖進行存儲，等待反季節銷售，這樣的銷售方式不僅能讓合作社每年的利潤有所提昇，也能讓工人們依靠『加工大蔥』這項工作增加收入。
