香飄中俄博覽會
綏化好物現場品鑒人氣爆棚
東北網綏化5月20日哈爾濱訊 ( 特派記者 許宏偉 ) 5月19日，第十屆中國—俄羅斯博覽會火熱開展，綏化展區特設沈浸式現場品鑒區，慶安白樺汁、肇東鹼香小米粥、青岡鮮食玉米、安達玉米漿餅、望奎黑豬肉紅腸等一眾特色好物集中亮相，香氣四溢、人氣爆棚，八方客商與市民爭相打卡品鑒，零距離感受黑土優品的原生態風味與匠心魅力。
走進綏化展區品鑒區，煙火氣與自然香氣交織彌漫，現場熱鬧非凡。安達玉米漿餅煎制攤位前賓客紛紛駐足停留，金黃的漿餅在平底鍋裡滋滋作響，邊緣漸至焦脆，玉米的清甜香氣瞬間彌散開來，剛出鍋的漿餅外酥裡嫩，咬一口滿是原生態玉米香，往來食客紛紛駐足品嘗、交口稱贊。
一旁的肇東品鑒區暖意融融，鹼香小米慢火熬制的小米粥軟糯粘稠、米香醇厚，入口綿密回甘，熱氣氤氳間盡顯寒地黑土的溫潤滋養。蘭西榆林煎餅現場煎制、即時配料，薄如蟬翼的煎餅裹上新鮮配菜，口感筋道、鮮香爽口，每一口都是地道東北風味。
青岡雲淇鮮食玉米展位前聚集不少品鑒者，作為全國名特優新農產品，金黃與糯白的玉米籽粒飽滿、鮮嫩多汁，咬下一口脆爽無渣，清甜滋味在舌尖迸發，盡顯青岡玉米糯又甜的獨特魅力，不少客商嘗過之後當即諮詢合作事宜。
綏棱李北紅腸盡顯地道家鄉老味道，品牌始於1988年，恪守26道傳統工藝，果木古法熏制。成品皮脆肉嫩、細膩耐嚼，愈久醇香，地道風味俘獲眾多食客味蕾。望奎奎鄉黑豬肉紅腸、兒童腸香氣誘人，果木熏制的紅腸色澤紅潤、肉質緊實，瘦肉醇香不柴、肥肉油而不膩，無工業香精添加，每一口都是純粹肉香。北林區龍江老字號大波飯店的烤鵝，外皮焦香、肉質細嫩，撕開後肉汁四溢，鮮香味濃，讓人食指大動。
北林中谷食品五谷雜糧大列巴驚艷亮相，甄選本地優質雜糧谷物匠心烘焙，麥香濃郁醇厚，口感紮實有嚼勁，融合經典俄式制作技法，營養健康風味地道，契合大眾飲食喜好，收獲不少參觀者青睞。
慶安科樺源白樺樹汁憑借清爽口感圈粉無數，這款零糖零脂零添加的天然飲品，源自慶安白樺林深處，春季采集的新鮮汁液澄澈甘甜、溫潤滋養，一口下去清冽解膩，盡顯寒地林區的自然饋贈。
此外，青岡凌老師發酵酸菜登上過央視《舌尖上的中國第三季》，肇東酸樂美俄式乳黃瓜，明水郁李園蒲公英茶、黑豆蒲公英茶點，特色冰激凌等好物同步亮相。手撕奶酪、營養豆漿粉、農家煎餅等品類琳琅滿目，涵蓋鮮食、飲品、熟食、非遺好物等多元品類，全方位展現綏化原生態、高品質的地道物產風貌。
展會現場熱度依舊居高不下，往來參觀者絡繹不絕，特色美食持續收獲好評。一件件好物承載著寒地黑土的饋贈與匠心，香氣裡藏著產業活力，口感中彰顯品牌實力，持續擦亮綏化好物城市名片。
