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麥王食品:復工搶生產 力拼『開門紅』

來源:綏化日報 2025-02-10 字體:

  東北網綏化2月10日訊 ( 林恬 特約記者 鄒建宇 全媒體記者 李欣楊 )        年味兒還未散去,肇東市已經吹響了復工復產的『集結號』,掀起了新一輪的生產熱潮。

  2月5日,正月初八,春節假期結束後的第一個工作日,記者來到黑龍江麥王食品有限公司,現代化的生產流水線正繁忙有序運作。企業開足馬力忙生產、趕訂單、抓創新、拓市場,全力穩增長,力拼『開門紅』。

  在漢堡坯面包生產車間,原料巧妙融合成面團進入醒發區,在適宜溫濕度下逐漸膨脹,孕育著美味。軟軟糯糯的面粉團經過切塊以後,被自動有序裝入模具盤中,成型設備將面團塑造為標准的漢堡坯形狀,送入烤箱。在高溫烘烤下,漢堡坯逐漸變得金黃酥脆,香氣四溢。

  在打包車間,工作人員全神貫注,將剛出爐、經過嚴格質檢的漢堡坯整齊碼放,裝入食品級包裝袋,自動打包設備快速將包裝好的漢堡坯裝箱,將一箱箱成品運往物流區,發往全國各地。『目前我們企業已經全面復工復產,今天是年後開工第一天,員工到崗率就達到了90%以上,大家熱情高漲,乾勁十足。我們每天的上班是兩班倒工作制,現在生產線已經開足馬力,每日產量比節前還略有提昇,訂單也排得非常滿,大家都鉚足了勁兒,爭取新年開個好頭,為全年生產打下堅實基礎!』黑龍江麥王食品有限公司生產主管李洪生說。

  黑龍江麥王食品有限公司是一家以生產面包坯、麻薯、小餐包、吐司等為主的食品加工企業,產品主要銷往省內和吉林和遼寧等地。近年來,麥王食品通過不斷創新產品品種,保證產品質量,將公司品牌影響力不斷擴大。新的一年,企業將以滿足市場多元化需求為目標,逐步提昇生產能力,繼續以高質量產品為消費者提供美味選擇。

  黑龍江麥王食品有限公司廠長鄭磊向記者介紹:『我們年後從初三就開始全面復產,今年新增了迷你漢堡及吐司類產品,我們將通過優化生產流程、加強市場推廣和提昇產品質量,進一步鞏固市場地位,為全年發展開好頭、起好步。』


編輯:韓敏

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