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王老寶食品串起鮮食玉米深加工『黃金產業鏈』

來源:綏化日報 2023-09-21 字體:

  東北網綏化9月21日訊 ( 特約記者 霍永祥 ) 『我們鮮食玉米全部按照有機標准種植,有黑糯、黃糯和白糯等品種。通過采取老嫩度適時采收,用最快的速度進行加工,及時把鮮食玉米鎖『鮮』、搶前上市,這既保證了鮮食玉米的軟糯口感,又讓一穗穗鮮食玉米成為促農增收的「金棒棒」,實現品牌做響、產業做強,種植戶增收、企業增效。』肇東的黑龍江王老寶食品有限公司董事長王忠寶說。

  秋風送爽,走進王老寶食品鮮食玉米加工車間,一陣陣香甜氣息撲鼻而來,自動化鮮食玉米生產線正在高速運轉,伴隨著機器的轟鳴聲,幾十名技術工人正在流水線上有序作業,挑選、烘乾、包裝、蒸煮,經過十多道精細化程序,讓鮮食玉米快速真空壓縮包裝。『眼下正是鮮食玉米采收加工旺季,從地裡采摘、到廠區清洗、打包等環節,每天有300多名員工起早貪黑搶抓時間節點,將一穗穗鮮食玉米加工入庫。』車間主任周海艷介紹。

  『普通玉米是一堆堆的賣,而我們的鮮食玉米是一根根賣,根據品相、棒長短,將玉米分成不同等級銷售。』王忠寶自豪地說。近年來,該公司依托當地大力發展高品質鮮食玉米的資源優勢,充分發揮企業龍頭帶動作用,采取『企業+合作社』訂單合作模式,調動農戶種植積極性,推動鮮食玉米產業向規模化、產業化、標准化方向發展,不斷將優質的鮮食玉米產品推向全國市場。今年,公司種植鮮食玉米1.7萬畝,產鮮食玉米5000萬穗,可實現全年四季銷售。初步形成了品種選育、播期選擇、機械耕作、病蟲害防治、水肥管理、采摘收獲等一整套鮮食玉米生產技術模式,使農產品質量得到大幅度提高,實現特色農產品產得好,唱響產業鏈。

  既要『種得出』,又要『賣得好』。近年來,王老寶食品通過發展電子商務,搶抓抖音、視頻號、拼多多、快手、美團等網購平臺,把當地優質鮮食玉米進行『線上+線下』銷售,讓農產品走出黑土地,銷往北京、廣州、深圳等100多個大城市。黑糯鮮食玉米更是遠銷日本、韓國,網絡終端年銷售鮮食玉米4500萬穗,形成了農戶增收入、消費者得實惠、商家拓訂單的良性循環。

  『通過與大專院校合作研發新產品生產工藝,我們發展深加工提昇產值,把玉米棒「吃乾榨盡」變身玉米粒、玉米漿、玉米餅等有機黏玉米系列產品,並獲得有機產品證書。』王忠寶說,依托玉米深加工,他們有機黏玉米系列產品』火』了,產值是粗加工的四五倍,受到國內外客商青睞,串起了鮮食玉米深加工『黃金產業鏈』。


編輯:張桂娟

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